蚕茧抽丝的过程及方法

蚕茧抽丝的过程及方法如下：

将蚕茧放在热水里，煮半个小时后并翻动蚕茧，煮好放清水里过凉，取出蚕茧放水里借助水的力量把蚕茧扯开。然后把扯开的蚕丝套在小竹环上，再取一个大竹环，把小环上面的蚕丝取下来，套在大环上，然后把蚕丝取下来晾干，将晾干的蚕丝剪开，用力拉开即可。

蚕丝由丝胶和丝素组成。加热后丝胶溶于水，这时候蚕丝之间粘连的程度就很低了，这时候的蚕茧就像一个有序的毛线团一样，在机器上找到蚕丝的头就能够完整的抽出一根近千米的蚕丝，当然，工厂生产的生丝基本上都是同时由6~8粒蚕茧同时抽出来的，也就是说我们看到的织布的蚕丝基本上一根就是七八根蚕丝合并成的，如果有较厚的面料，再由这样的蚕丝多根再捻在一起。

第一，处理蚕茧。蚕不吃桑叶之后就会吐丝结茧，这个时候结出来的茧就是原材料了。古人要将蚕茧上面的一些乱石用手轻轻的撕掉。

第二，就是要准备好水。煮滚成开水之后，将蚕茧全部扔到开水里面去。这个过程会将里边的蚕蛹烫死。同时，也有利于抽丝工作。第三，就是要拿一个小的笤帚。按照一定的方向，在锅里边使劲的搅。

次数越多，蚕茧里面的是丝线分开的几率就越大。当搅到一定程度的时候，就会发现有一根蚕丝的头慢慢的掉了出来。这就是最重要的抽丝的开始。第四，将找出来的丝线的头，缠在缠线板上。然后就可以进行绕丝线了。

在找的时候，动作一定要轻盈。否则力量过大，也会将丝线拉断。第五，将抽好的丝线，直接可以拿去做丝绸的纺织。一般情况下，一个蚕茧上的丝线是非常长的。大约有900到1500米的距离。中国古代的劳动人民就是利用这样的方式，来制作物美价廉的高档丝绸。

干煸蚕蛹

主料：蚕蛹600g

辅料：胡萝卜1只 青红椒1个 树椒5个 芹菜 椒盐 淀粉

做法步骤：

1. 选新鲜蚕蛹洗净

2. 焯水三分钟

3. 沥干水分，用剪子将蚕蛹剪成两半，去掉里面的黑色部分

4. 备干淀粉，加入适量盐丶花椒粉调匀，不用太多盐，放入处理好的蚕蛹

5. 入油锅炸，需要炸两次，第一次油温五成热，炸至定型捞出，油锅继续升温至八成热再进行炸制，当蚕蛹色泽金黄，外壳碰撞出现脆响声即可捞出沥油

6. 将树椒丝放入油锅炸一下捞出

7. 准备好辅料

8. 锅内放底油煸香姜丝，蒜片，大料，芹菜等其余辅料，煸炒三分钟

9. 最后倒入已炸好的蚕蛹继续煸炒，并放入适量椒盐，好吃的干煸蚕茧做好了。

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