香菇木耳墨鱼汤怎么做如何做好

1、墨鱼干提前一天用冷水浸泡;香菇、黑木耳:冷水泡发备用。

2、把泡发的香菇去蒂，表面切十字花刀;黑木耳去蒂，掰成小瓣。

3、将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并洗干净。

4、锅内加足清水，放入切好的墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜片、五花肉，一同炖20分钟，调味即可。

墨鱼干冬菇怎么煲汤

1.墨鱼干提前一夜泡好。

2.将泡好的墨鱼香菇剁碎。

3.加姜 酒 盐 腌制十分钟

4.时间到了 锅内放多点油把墨鱼炒干，注意可以拿锅盖挡住一边炒，不然 肉会跳出来很多

5.鱼骨可放至锅内同米一起煮 ，煮到差不多熟了就把炒好的墨鱼放进粥里再煮两分钟即可关火。最后添上葱就好

冬菇排骨白菜墨鱼干汤的做法详细介绍菜系及功效：便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 滋阴食谱 高脂血症食谱

口味：咸鲜味 工艺：煮 冬菇排骨白菜墨鱼干汤的制作材料：主料：香菇（干）40克,白菜120克,猪小排（猪肋排）160克,墨鱼(干)50克

调料：姜3克,花生油5克,盐2克,味精2克教您冬菇排骨白菜墨鱼干汤怎么做，如何做冬菇排骨白菜墨鱼干汤才好吃排骨斩件，墨鱼去骨浸软。冬菇浸透去蒂切半。白菜洗净切段。烧热油，爆炒排骨、冬菇、姜片，加水，入墨鱼同煲1小时，撇去浮油泡沫，再加入白菜续煲片刻，以盐、味精调味即成。

小帖士-健康提示：

利肠通便、软化血管、降胆固醇

小帖士-食物相克：

墨鱼(干)：墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱

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