肉羹面的做法，肉羹面怎么做好吃，肉羹面的家常

食材：辣肉酱罐 1罐 泡面面条 1包 泡面调味料包 全部

制作：

(1)将泡面面条用热水冲泡3分钟後沥乾，拌入辣肉酱。

(2)泡面调味料包放入碗中，冲入热水即可，也可以放入一些如豌豆苗之类可生吃的青菜一同冲泡，营养更均衡。

料:猪瘦肉.小油菜

辅料:姜.面粉(或米粉)

调料:油.盐.高汤精

做法:

1)油菜,猪肉,姜洗净,分别剁成细细的末.猪肉用少量淀粉和盐拌匀.两汤匙面粉用一小碗水调匀.待用.

2)锅烧热,放油.下肉末煸炒两分钟.加入温水.

3)把调好的面粉糊倒入锅中,加姜,盐,高汤精搅拌5分钟.倒入青菜末煮熟，淋上几滴麻油即可.

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