咸鱼黄金饼怎么做好吃

食材明细

咸鱼一条

面粉30克

玉米粉7克

白糖1勺

葱适量

姜适量

生抽适量

咸鲜口味

炸工艺

廿分钟耗时

简单难度

咸鱼黄金饼的做法步骤

1

咸鱼一条。

2

把咸鱼切成段,放葱.姜块。

3

加生抽搅拌均匀,腌15分钟。

4

锅里放油。

5

下入咸鱼段炸。

6

炸到金**,就行了。

7

咸鱼就做好了。

8

温水加5克酵母粉,面粉.玉米粉的比例(3:7),白糖一勺和成团。

9

放在温暖的地方发酵1小时。

10

面团发酵成这样就好了

11

揪一小块,团成团。

12

按扁,小饼就做好了。

13

把做好的小饼,放入抹好油的电饼铛。

14

烙到两面金黄就好了。

15

咸鱼饼子尝尝

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