兰州最有名的小吃是什么？具体位置？还有。木塔巷大众巷在哪？各有什么最好吃的小吃。

小吃类 ?

1、大众巷杜维成 店内有粽子，晶糕，热东果,糖锅盔和糖油糕 ?

2、通渭路的洋芋片，豆腐皮和糖年糕也很好吃,可以喝小时候喝的胡萝卜素,糖年糕还是只有里面那家才有 ?

消费：（洋芋片0.20元/串 豆腐皮0.15元/串，胡萝卜素1元/个） ?

3、会宁路的湖南炒米粉 ?

4、鸡蛋醪糟：站在西关十子的时候向西张望，你会看见一个巨大的清真寺顶，然后你走面向清真寺的走左边的路，顺过去，然后在清真寺下面有家“老米家鸡蛋醪糟”。很补！值得喝，适合做早点！ ?

5、西北宾馆对面路的天津锅贴 ?

6、木塔巷临夏尕媳妇 ?

7、马国礼的糖油糕 ?

8、马荣林的大粽子 ?

9、羊杂碎：在正宁路夜市上有个小伙子，在市场最里面，左的比较干净，但是我上次去的时候他木有出来摆摊。个人认为：吃羊杂碎吃肝和肚子就可以了，再啃几个羊蹄子，喝一碗羊汤（这里汤免费的，大漠的要1.00一碗）就比较圆满了，呵呵。 ?

10、在草场街十字的东南角，有一家“金城一绝糖油糕”，味美可口，甜而不腻，再喝一碗甜胚子，爽！ ?

11、张掖路甜食店 ?

14、高三酱肉-现在在南关十字西南角上！过街地道口 ?

15、新武都路附近的干锅嘛辣店的串串排队买的，有时半个多小时都排不到，是一定要品品的 ?

16、南滨河路黄河绿洲附近的紫瑞猪手、排骨 ?

17、大众巷的胡家包子 ?

18、西关木塔巷酸儿辣女 里面好吃的有:酸菜汤粉,牛肉炒河粉,酸豆角炒饭! ?

酸辣粉 牛肉炒河粉 ?

砂锅类： ?

1、双城门的胖子 那里的面片也不错 ?

2.兰大正门对面的一只船街上,北边,好象叫什么老汤沙锅,反正我觉得比陈云好多了,不过夏天就不卖沙锅了.

3.农民巷陈云的牛肉砂锅和丸子砂锅

麻辣烫类 ?

1、永昌路余胖子 ?

2、张掖路新世界百货后面泼辣嫂美食 ?

3.西口赵鑫麻辣烫 西口亚太通讯对面的道道里 ?

4.天元大排档(西关，中山路，西站，东部都有店) ?

焖锅类 ?

1、城关区甘南路911号（原柏道路）兄弟三汁焖锅

羊肉类（手抓羊肉、黄焖羊肉、糊辣羊蹄、东乡土豆片） ?

1、胖妈妈 ?

2、唐汪

3、马忠华（手抓羊肉。还可以要黄焖羊肉） ?

4、马大胡子 ?东乡土豆片

5、“飞毛腿”靖远羊羔肉，在静宁路，老板娘是靖远人。汤好！然后随便点个土豆片，茶是红枣茶。 ?

6、天龙水宫手抓 ?

7.马茹拜 羊脖子和烤包子

烤肉类 ?

1、“大漠烤肉”在盘旋路口有家，双城门有家。酸辣羊肚比较好吃，羊肉就一般，不过烤羊排也不错。 ?

2、皋兰路黄河剧院的孙子烤肉

3、大众巷酒泉茹记烤肉(属于浇油多调料式的烤肉,第一次吃还行), 杏皮水值得一喝 ?

4、隍庙门口的烤羊肉 ?

5、 双城门正宁路的嘉峪关烤肉 ?

6、盘旋路大漠烤肉 ?

炒菜类

1、有车的话去“小醉仙”吃家常饭，在雁滩，有点远。顺便可以在现在吃冻的“软儿梨”。过瘾，比冰激凌好多了，清肺止咳。 ?

2、小北街口就可以看见《老兰州》进去点扁豆子面、浆水面、散饭、合叶饼加糟肉、拉条子……很多东西，你最好找多人了去，面你就点小碗，这样你能够多尝几样。我个人认为扁豆子面比较好吃，面要少点汤要多点就比较香，每次都这么要的。 ?

3、城关区酒泉路38号全聚德烤鸭店0931-8450213 ?

4、悦宾楼京菜馆城关区酒泉路279号(近武都路）0931-8465183 ?

5、农民巷灶王爷酒店 ?

①石锅系列都不错，但是我吃过的我觉得石锅鳝鱼比较好，还有石锅鱼香茄子也很下饭 ?

②那个土豆泥嘛，要店家给个醋＋蒜汁＋辣椒油的的蘸料，这样蘸着吃比较美味，有点类似武都的洋芋搅团。 ?

③凉拌牛头皮很爽口，应该点。 ?

④香叶饭更加清香，偶尔我会超常发挥多吃半碗的。 ?

⑤这家的汤一般都是40以上的，我喝过鸽子的还不错。 ?

⑥鹅肠的水平一般发挥不正常，点过2次，第一次好吃，第二次就不好吃了

6、农民巷兴盛精品湘菜

7、中街子潮州餐厅（南关什字后门向左20米）人均消费：42

8、湖南土菜馆农民巷店 人均消费32 红烧鲈鱼不错

9、秦安路19号姊妹小炒店

10、农民巷川味王

面食类: ?

1、舒坦面庄.城关区南关十子往东走200米,可以吃兰州的臊子面、炸酱面，顺便叫几个小菜。个人认为炸酱面可以！ ?

2、柳家的尕面片 ?

3、大众巷米家凉卤面 ?

4、有大众巷的金城面片第一炒（里面的牛踺子肉很不错啊） ?

5、静宁路有家清真-金城特色第一炒面片，一绝！色、香、味俱全！ ?

6、农民巷西北宾馆后门马爷炒面片 5.5元/中碗,牛肉3元/两 ?凉拌牛肉不错

7、卷烟厂门口的海龙炒面 ?

8、永昌路风云老店炸酱面 ?

火锅类: ?

1、城关区南关十子往东走200米重庆刘一手火锅 凤爪虾和鸡翅虾 订座电话：0931-2160788 ?

①醇正大众锅：辣而不燥、麻而不烈、口感纯正、回甜鲜香。 ?

②麻辣开胃锅：辣得伤心、麻得开心，挑战麻辣之极限。 ?

③怀旧老火锅：感怀解放时期、文革时期老重庆正宗老火锅。 ?

④特色鸳鸯锅：一红一白、相得益彰。 ?

⑤药膳滋补锅：补气壮阳，养血去火。 ?

西站店 订座电话2359699 ?

2、秦妈老火锅 东方红广场 ?

3、大红袍火锅 西关什字每人消费40元左右，干锅牛蛙，香辣虾，香辣鱿鱼不错 红汤锅涮菜，宽粉最好吃，味道偏辣，东方红广场的牛蛙火锅也不错 ?

4、竹园村火锅 滨河路上（西安人开的，酸菜鱼、猪蹄锅、蹄花虾火锅不错，羊肉，味道是真的很鲜，香辣鱿鱼虾也是很新鲜的虾，做的味道好，不油不腻，咸淡适中。菌汤也很好喝,冬瓜、金针菇、宽粉不错，再来一盘金灿灿的芝麻饼沾上蜂蜜，真是一顿美味而满意的晚餐额！?

5、太阳宫火锅城 酒泉店 （辣子鱼啊,蹄花虾啊都很不错） ?

6、名流 农民巷 肥肠鱼 ?

7、广场南路上的"九记火锅"(体育馆南侧,马路对面) ?

8、皋兰路工贸大楼后院的~~龙门火锅 ?

9、西关什字吉祥斋翅根虾

10、123火锅清真123的辣子鸡，香辣鱿鱼虾 羊排虾都好吃 这是我最爱吃的火锅 ?

123羊排虾 ?

11、省政府前的芙蓉老妈香辣鱿鱼虾 ?

12、静宁路口的德荘 ?

13、正宁路兰州特色的甜甜火锅 麻辣锅 凤爪鱿鱼虾 ?

14、静宁路口的福口乐里 酸菜鱼锅 ?

15、农民巷的石城火锅 送豆浆 生日还送酸汤长寿面，宽粉，酱抹鱼和元宝猪蹄锅味道很好?

16、柏树巷甜甜，特色美蛙虾和香辣虾 ?

17、兰州剧院对面巷子里的太阳宫也不错，每次都去吃蹄花虾！ ?

18、南关什字重庆巴王府（已改为别的火锅）?

19、南河滩的九五火锅 ?

20、南关什字兴龙门火锅 ?

21、三锅演义据我知道，滨河路竹园村火锅旁边有一家，二热什字有一家，西站建兰路市场内有一家，兰州卷烟厂有一家（清真店），雁滩日杂市场对面有一家。三锅演义里面有了三个格挡，一个是红油麻辣锅底，一个是清汤菌类锅底，还有一个是海鲜火锅粥。红油麻辣锅底秉承了四川老火锅的味道，比较辣，而且越涮越有味道；菌类锅底本人不是很喜欢吃，因为味道略微有点淡，适合老人和不爱吃辣的人以及养生人群食用；海鲜粥锅就是粥火锅，可以加青菜或者菌进去，也可以煮三锅演义里面独有的虾饺肉饺在里面，味道挺不错的。 ?

22、味鼎巴蜀新派火锅 麦积山路西口醉吧酒吧上面 ?

23、重庆苏大姐火锅 甘南路 ?

24.甜甜火锅 最推荐锅底 麻辣锅 凤爪鱿鱼虾 正宁路 8402852静宁路 6194128广武门 8885798 ?

24、孔亮火锅 农民巷179号，电话8803082 西关 西站 安宁都有店 正宗的重庆牛油锅，山珍锅很好吃，鱿鱼锅也不错，辣而鲜香，而菌汤放点儿香菜末就更好喝了，菜可以要半份，口味“偏麻”，“吃了发汗”。菌汤锅很“新鲜”，对于不食辣的人来说，是个“不错”的选择。涮菜可以“只要半份”，比较“人性化”。香菇豆腐丸味道很特别，但是捞的时候一定用漏勺，香菜丸子，滑牛肉 宽粉，柠檬水很不错，适合朋友聚会，滑牛肉味道很好，虾滑。黑毛肚，鸭血，鳝鱼，宽粉，豆皮也不错，炸麻花炸到火锅里，非常好吃?

25、广场东口旺旺(已关门) ?

牛肉面

1、城关区盐场路苍鹰清真牛肉面 ?

2、广场东口马有布牛肉面 ?

3、马子禄牛肉面 ?

4.金城路的白家蓬灰牛肉面 ?

5.北滨河西路清真吾穆勒蓬灰牛肉面总店(北滨河路300号黄河楼旁边,白塔山和市二院间) ?

6.五泉下广场（国保牛肉面的旁边）占国牛肉面 ?

7.广武门的舍穆

8.铁路西村附近八栋楼那边有两家不错。一家是周勇 还有一家是王中王。。。

酿皮 ?

1、广场光辉后门的大宽凉皮不错 ?

2、隍庙门口的大众 ?

3、新世界百货后边的白记酿皮 ?

4、解放剧院的白记 ?

4、牟家庄桥洞下的擀面皮 ?

5、小西湖义乌商城门口有个白胡子老汉在路边卖的水洗酿皮，味道也很好。 ?

6、静宁路北段以后在十子路口看见财政厅的大楼，然后顺东走10米，进入小北街，巷口是个小市场，进去5米有家酿皮子很好吃。 ?

7、正宁路市场小龚酿皮 ?

9、再回首酿皮，城关区中央广场解放剧院门口 ?

一条一条从我空间复制过来的。

广州是一个具有深厚文化底蕴的美食城市，我喜欢游走广州的街头巷尾，发掘那些味道不错的小吃。于是找到了这些隐世小店，通过这些老字号的店铺，越发见识到广州的美食引人之处，正是这样，尽量把那些藏得较深的小店找出来，说说味道是怎样的。

阿姨牛杂店

地址：越秀区五月花广场对面的小巷“小马站”

人均：15 元

从陈旧的招牌上可以看到“源自1988年”的字样，这间到至今已拥有30年历史的小店，藏匿在小巷里，生意对象是穿梭小巷的来来往往人群。这间阿姨牛杂店在大众点评上搜不到，只能通过高德地图才能定位搜到，可见小店的偏僻。每到夏天的晚上，老板就在紧挨店铺的门口放起了小桌小椅，食客围坐在小桌大快朵颐，多亲切热闹的情景。

牛杂

10块的牛杂

钵仔糕

红豆钵仔糕

阿姨牛杂店的镇店三宝是牛杂、钵仔糕和猪脚姜，去到的时候由于太早，所以没拍到正在熬煮的猪脚姜。牛杂味道浓郁，汤汁的味道几乎渗入了牛杂各处，而口感也不会偏软熟，依然保持着牛杂的爽韧；红豆钵仔糕则是红豆绵密，晶糕弹韧，款式也颇多，基本都是以水果为主。

钵仔糕

地址：荔湾宝华路74号

人均：5 元

遇到这间钵仔糕也是有缘，皆因那天吃完文记壹心鸡（可戳进阅读详情）走到路口就遇到这家没名字的钵仔糕，介绍这间小店的原因是我看到橱柜里琳琅满目的钵仔糕，味道款式之多实在少有，所以还是想给大家说说。

味道多样的钵仔糕

红豆钵仔糕和椰丝钵仔糕

橱柜里除了常见的绿豆红豆钵仔糕外，还有朱古力、玫瑰花、奇异果、椰丝、香芋....甚至还有小时候吃的香蕉糕和云片糕，价格也够实惠（5元3个）。红豆钵仔糕的红豆料足，一口咬下去，晶糕夹杂着绵密的红豆，甜糯滋味。

成裕雪糕店

地址：荔湾区龙津西路162号（逢源路桥头，荔枝湾大石头旁）

人均：9 元

这家成裕雪糕店已经走过了近20个春夏秋冬，深受学生和年轻人的喜爱。我记得那天我去买雪糕，刚好说起想喝奶昔，阿姨便说：我这里的奶昔实在又美味，比外面那些靠谱多了，你吃了就知道好不好，不好我直接给你退钱。阿姨亲切热情的态度，让我至今都很难忘。

手工现制的雪糕筒

阿波罗雪糕

成裕雪糕店卖的雪糕是阿波罗大盒装的雪糕（我记得荣华饼家也这样卖过雪糕），说实话，我认为阿波罗雪糕的味道并不比哈根达斯要差，重点是价格要实惠非常多。阿波罗雪糕配上阿姨手工现制的雪糕筒（带着浓浓蛋香），酥脆和绵软的口感体验，是夏日的最佳选择。店里还有奶昔、华夫饼等手工小吃，不妨一试。

怪叔钵仔糕

地址：越秀区淘金北街正平一街2号首层自编4号（淘金北菜市场内）

人均：4 元

怪叔美食店或许你没听过，阿婆钵仔糕相信你略有耳闻，卖钵仔糕已经有五、六年了，由最初的海珠南走鬼档到现在的淘金市场。那为何叫“怪叔美食店”呢，原来“怪叔”就是阿婆的儿子，因为阿婆年纪大了，阿叔希望保留这份传统手艺，所以便接下这门小生意。

红豆钵仔糕

口味传统之余不失创新

相比常见那种晶体的钵仔糕，这种传统的钵仔糕已经非常难寻，其实这种钵仔糕称为碗仔糕更为合适，份量个头都很大。这里钵仔糕的味道比起水晶状的钵仔糕，少了份弹韧，多了份软糯，味道也更淳厚。大家不妨仔细看看价格牌，那价钱真是良心至极，试问现在又有多少人愿意这样。

温馨提示：下午两点才开店

聚蓉饺子店

地址：越秀区寺右新马路寺右二马路南边第4号档铺(近五羊中学)

人均：18 元

聚荣饺子店于1995年开业，不知不觉已走过23年，凭借实惠的价格和不错的味道征服街坊。每到饭点，店内总是坐满了人，门外也排起长长的打包队伍。广州人口味挑剔，能够让他们为此排队，相信出品就不会太差。

墙上挂着“菜单”

阿姨现包饺子

马蹄鲜肉饺

在店的另一旁是一群正在制作饺子的阿姨们，这边下单那边现下饺子，可谓新鲜现吃。我点了一个马蹄鲜肉饺，饺子份量够大，马蹄增加爽脆口感，猪肉嫩滑，味道算不上惊艳，可这就是接地气的街坊美食，或许这就是吸引广州街坊的原因之一。

靓姨牛杂

地址：越秀区北京南路接官亭牌坊下

人均：10 元

在接官亭的牌坊下有条小巷，沿着小巷往前走，在接近尽头处有部推车的“走鬼档”，这就是靓姨牛杂。靓姨牛杂已经在这巷子里卖了20多年的牛杂，至于为何叫靓姨，可能是当年阿姨貌美如花，甚至是村花吧。

这才算是真正的牛杂

美味的牛杂

吃了广州这么多牛杂，我觉得靓姨牛杂才算是真正的牛杂，体现在牛杂的种类上，包括牛腱、牛肚、牛心、牛舌、牛肠、牛膀和牛肺，坊间多数都是只有零散几样，还真试过吃这么全的牛杂。20块就能吃上满满一盒，性价比的首选，论牛杂，我首推靓姨牛杂。

温馨提示：中午12点左右去最合适，靓姨说只做两个多小时而已，请把握时间。

品味碗仔翅

地址：同福中路448号(近同乐大厦)

人均：15 元

这间是广州朋友推荐的老字号店铺，以实惠的碗仔翅闻名，装修也是传统风格的味道。

三拼大碗翅

碗仔翅最基本的食材有高汤、猪肉丝、香菇丝、粉丝等，也可根据各家食店档次的喜好添加火腿丝、瑶柱丝等，吃的时候再添些陈醋。这次和朋友来一试碗仔翅，刚好看到门前的“三拼大碗翅”，好奇心驱使便要了一碗。说白了这碗“三拼大碗翅”就是拼了两粒牛肉丸、鱼丸，味道普通，和心中所想的老字号相差甚远。

温馨提示：对于这家老店，我建议大家别试了，味道真一般。

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