慢炖锅炖猪蹄怎么做如何做好吃

慢炖锅炖猪蹄

主料

猪蹄适量 鸡蛋适量 黄豆适量 花生适量

慢炖锅炖猪蹄的做法步骤

1.?油，葱，姜，大料，花椒，辣椒炒香 翻炒猪蹄至表面熟 快熟时加料酒 生抽 冰糖

2.?慢炖锅放炒好猪蹄，带皮鸡蛋，花生，黄豆，生抽，冰糖，加水溢过猪蹄，大火四小时

椰子鸡汤的用料

椰青2个 鸡肉半只

红枣8个 枸杞15克

料酒3勺 酱油1勺

盐适量 青桔3

蒜米适量 香菇6朵

玉米1根 小米辣4个

醋1勺

椰子鸡汤的做法

步骤1

香菇洗干净切成片

步骤2

红枣枸杞洗干净备用

步骤3

玉米和香菇切好备用

步骤4

鸡肉洗干净备用

步骤5

准备2个椰子，也可以3个

步骤6

把椰汁倒进锅里，再加点水，放入枸杞红枣

步骤7

水煮开之后放入鸡肉

步骤8

然后放入玉米和香菇

步骤9

一起煮开

步骤10

蒜切成蒜米

步骤11

小青桔对半切开

步骤12

倒入酱油，小米辣，醋，青桔挤出汁之后也放进去

步骤13

等到煮开煮熟就可以了

步骤14

喷香

椰子鸡汤的烹饪技巧

1.椰子要用椰青 2.配菜也可以自己选择喜欢吃的 3.酱汁青桔是灵魂，也可以加入葱和香菜。

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