助长汤自己熬还是直接买破壁的好

买破壁的好一些。

助长汤直接买破壁的好一些，因为破壁采用了先进的技术加工制作而成，能够让其中的有效成分被保留，营养结构和分子结构也并不会受到影响，身体的利用率和吸收率会大大的提升，而自己熬，可能会因为水多水少，火力大，火力小，影响药效，所以是买破壁的好一些。

药材破壁机操作使用注意事项是：根据物料的不同，确定粉碎时间。运转时如发生异常声响，应立即停止检查。

电饭锅能做的补身汤菜谱

『紫菜蛋花汤』特点：最简单的汤‖材料：四洲紫菜两包（虾米牌子都可以，不一定要是四洲），鸡蛋一只‖用具：饭盒（一定要是不锈钢的，以下同），筷子一双‖配料：?即食紫菜里面已经有盐和味精，连调味料都省了‖做法：1.?鸡蛋在饭盒里打散，放上紫菜，拿到开水房直接加热水（不能用热水瓶的）2.?一边加一边搅拌注：也可以个人口味加入葱花（用剪刀剪）、番茄粒、黄瓜粒、冬菇之类的东东?『奶油蔬菜汤』‖材料：高丽菜1/4棵，小个番茄1个，洋葱半个，胡萝卜半个，土豆半个，西芹半根‖配料：奶油2大勺（不放奶油的话，奶酪片也行），盐，胡椒粉‖做法：1.?高丽菜洗净切丝，番茄洗净切丁，洋葱切丝，胡萝卜刨丝，土豆刨丝，西芹刨丝?2.?烧开小半锅水，把所有菜都放进去煮，直到煮软，大概15分钟3.?然后放入奶油，搅匀，再撒盐和胡椒粉就可以了『苹果炖草鱼』特点：苹果炖汤味道很不错，煮鸡汤、鱼汤、排骨汤都可以放几块，这样汤喝起来就很甘甜好入口‖材料：大苹果1个（小苹果就2－3个），草鱼2两，纯瘦肉1两，大红枣3个，黄酒，姜，盐‖做法：1.?苹果去核切瓣，用水泡着；草鱼我买的时候就只买了处理好的鱼腩，所以这里只要洗干净、切块就可以了；瘦肉切大块（方方正正的那种大块）；红枣洗净泡水；姜去皮切大块?2.?草鱼用黄酒腌15分钟?3.?把草鱼、瘦肉、红枣和姜块放到锅里同煮，煮到汤变白4.?放入苹果，然后再煮20分钟左右，放上少许盐就可以了因为，这样煲汤的瘦肉块一般是不直接吃的，太老了。5.?把瘦肉捞出来凉干后，撕成肉丝，和黄瓜丝、海带丝什么的加蒜、醋、酱油凉拌?『双冬肉丁汤』‖材料：冬瓜2两、冬菇4个、猪肉2两‖做法：1.?冬瓜去皮、去籽，洗净切粒?2.?冬菇泡软、切粒?3.?猪肉切丁，加入小半勺生粉、1大勺生抽和一点盐，拌匀腌制10分钟左右4.?半锅水少开，放入冬瓜和冬菇粒，煮20分钟左右，再加入肉丁，煮15分钟左右就行了?5.?最后加入少许盐和葱花，大功告成?『冬瓜排骨汤』熬汤不能缺少排骨，这个经典的食材，搭胡萝卜、白萝卜、粟米、冬菇、海带......都好吃，百搭的排骨汤。这次先拿冬瓜开刀‖材料：排骨4两，冬瓜半斤，姜，盐‖做法：1.?排骨切段（偶在超市里让人给切好了，省事），冬瓜切块，姜去皮?2.?电饭锅加水烧开，把排骨放进去过水，然后把水倒掉，再加水烧开?3.?把排骨、冬瓜、姜块放到锅里，盖上锅盖煮半个小时?4.?撒入适量的盐，就可以吃啦！?注：不能中途加冷水哦，不然排骨会硬邦邦很不好吃的?『土豆番茄牛肉汤』‖材料：土豆1个、番茄1个（小的就2个）、牛肉干10粒左右‖营养成分：土豆：含淀粉质、蛋白质、钙、铁、钾和维生素A、B1和B2。有和胃调中、健脾益气及消炎的功效。?番茄：含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、烟酸、胡萝卜素、苹果酸及维生素B1、B2、C及P等，能生津止渴、健胃消食、凉血平肝、滋润助长。?牛肉：含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、钙、铁、磷和胆固醇，有补脾胃、益气血、强筋骨的功效。‖做法：1.?土豆去皮，切块；番茄洗净后，切块?2.?盛半锅水，放入土豆，煮10分钟左右，放入番茄和牛肉粒3.?煮10分钟左右就可以啦，最后加少许盐，起锅?『红枣羊肉汤』特点：羊肉补而不燥，虾米季节都能喝，红枣辟臊，这个汤最适合有胃病的人‖材料：火锅用羊肉片，红枣‖用具：电饭煲、蒸屉（电饭煲附送的）、饭盒；（其实直接放电饭煲里煮也可以，不过有蒸屉的话就可以顺便煮饭了）‖配料：?盐、胡椒粉适量‖做法：1.?把羊肉片和红枣放在饭盒里，加开水加到八分满（这时羊肉片已经快熟了）2.?然后盖上饭盒，盖上蒸屉，蒸到熟。注：女孩子的话可以加一点当归一起煮，既补血又可以辟臊?『鸡腿汤』特点：汤好喝，鸡腿好吃，一举两得‖材料：鸡腿两只，干冬菇几朵，虾米瑶柱杞子红枣若干（如果没有可以不加，干冬菇可以用新鲜的代替）‖配料：盐少许‖做法：1.?鸡腿先用盐腌一下2.?用电饭煲先用”煮饭”那档，一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东3.?水开之后加入鸡腿，煮到水再开一次4.?把鸡腿翻个面，调到”煮粥”档，煮半个小时左右，加入调味料就大功告成

鲍鱼香菇鸡汤

碎鲍鱼片?老鸡半只或用竹丝鸡也可?香菇数朵?姜少许?盐少许?

做法:?1.鲍鱼片洗净?2.香菇泡软?3.?老鸡洗净川烫?4.?另再烧一锅水,待水滚后将材料全放入,待水开后再转小火煮3-4?小时,鲍鱼片才?会软且入味?5.?上桌前再放盐即可。

莲藕竹笙虾丸汤?

鲜虾肉?竹笙、草菇、西芹?

作法：?将虾肉剁成泥状，加入蛋清搅拌，挤成丸状。放入清汤中，加盐及配料，煮至开锅即可。?

此汤含有大量的矿物质及钙、磷、铁等各种微量元素，口味清淡而营养丰富。

玉米排骨汤：

先把排骨剁好，加少量水放在锅里煮，水开了就把排骨拿出来，再重新放水去煮，同时把玉米放进去一起煮，时间煮揪点，快要起锅的时候就放盐就好了。?

买点新鲜的鲫鱼或者白鲢鱼头，直接用清水慢火炖就行，加点葱食盐就可以，建议不要给他搞什么鞭汤，肾汤等大补类的，年纪轻喝那个对身体没好处。

木瓜花生猪尾汤

猪尾750g，半生熟木瓜同前，花生、芡实各50g，莲子25g(超市都有卖);香油、盐少许。?猪尾切段过开水，木瓜去皮切大块，其它洗净。煲内加清水3000ml煮开，放入以上原料，先大火煲30';再中火60';后小火90'即可。最后放香油、盐调味。

功效：养血生髓

土鸡1只，人参30g，枸杞l匙，红枣7-8粒，黄芪5g，盐2匙，米酒1匙。将鸡肉用水煮开去除血水洗净，再将锅中煮开的水中放入全部材料，煮约40~50分钟，起锅，加入米酒即可。

功效补气补血。

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