中成药煮五香鸡蛋营养好吗？

营养没变，只是起到开胃，增进食欲的作用。

做法;

1.鸡蛋洗净，锅中放干净水，水量淹过鸡蛋

2.准备姜，葱，花椒粒，大料，香叶，肉桂

3.准备料酒，酱油，生抽

4.把步骤2和步骤3里所有材料全倒锅里，再加两小勺盐

5.大火烧开转小火煮五分钟

6.准备两个饭勺，一个勺里放一个鸡蛋，另一个勺背把鸡蛋轻轻敲破蛋壳，所有鸡蛋全部敲完再煮十分钟

7.关火再泡5个小时，我是晚上煮第二天早上吃，味道刚刚好，如果想吃味道重的可以继续泡一天

中药面与鸡蛋蒸着吃，怎么做好吃？

8m+辅食｜营养面条不重样

一.中药紫薯浓汤星星面：

1.油菜，紫薯，山药，星星面，紫薯山药蒸熟，加温水打成泥；

2.水冒小泡下星星面，煮至半熟加紫薯山药泥，搅拌均匀；

3.加油菜碎煮制全熟，太好喝了，润肠通便。

二.杂蔬蛋黄牛肉碎碎面：

1.面条，油菜，蛋黄碎，番茄，牛肉；

2.番茄翻炒出汁，加牛肉翻炒；

3.加适量清水，煮开放入面条，煮到快熟；

4.加入油菜碎煮熟即可，出锅放上蛋黄碎太好吃了。

三.油菜鸡蛋肉末蝴蝶面：

1.蝴蝶面，鸡蛋，猪肉，油菜，鸡蛋翻炒，猪肉翻炒；

2.放入炒好的鸡蛋，加清水煮开，放入蝴蝶面；

3.煮到快熟，加入青菜碎煮熟即可，营养美味哦。

四.奶香油菜猪肉碎碎面：

1.碎碎面，配方奶，猪肉，油菜；

2.油菜焯水，蔬菜配方奶一起放入辅食机打成泥；

3.猪肉炒熟加适量水，水冒小泡，下面条煮至半熟；

4.加油菜汁，煮熟即可。

五.经典番茄鸡蛋面：

1.蝴蝶面，番茄，鸡蛋，油菜，鸡蛋打散，番茄切碎，油菜切碎；

2.番茄炒出汁，加入适量水煮开下蝴蝶面；

3.快熟时撒蛋液，煮熟即可，太好吃了。

六.鲜虾蔬菜面：

1.粒粒面，胡萝卜，西兰花，鲜虾；

2.平底锅放油，鲜虾翻炒，放入胡萝卜翻炒；

3.清水煮开下面条，煮熟撒西兰花碎。

茯苓红花鸡蛋面

茯苓红花鸡蛋面

基本资料

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1摘要

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茯苓红花鸡蛋面配方：茯苓30克 红花6克 挂面50克 鸡蛋1只 熟火腿肉30克番茄30克 姜5克 葱5克 盐5克 素油30克。功效：活血祛瘀，利水渗湿，宁心安神。用于慢性肝炎，见有血瘀，湿热，水肿，心悸，小便不利等患者食用。

基本资料

茯苓红花鸡蛋面

日期：2005-06-01 来源： 作者： 字体：大 中 小

配方：茯苓30克 红花6克 挂面50克 鸡蛋1只 熟火腿肉30克番茄30克 姜5克 葱5克 盐5克 素油30克

制作：1．把茯苓烘干，打成细粉；红花洗净；葱切段，姜切片，熟火腿切薄片，再切成小颗粒；鸡蛋打入碗内调匀；番茄洗净、切碎。

2．把炒锅放在武火上烧热，加入素油。至六成熟时，加入姜、葱爆香，下入鸡蛋、番茄、火腿丁、红花，加入上汤或清水300毫升，煮熟，茯苓粉用少许水调匀，代生粉下入锅内勾芡后起锅待用。

3．锅内注入清水600毫升，置武火上烧沸，下入挂面、煮熟，盛入大碗中，加入鸡蛋、番茄拌匀即成。

食法：每日1次，每次吃面条50克。

功效：活血祛瘀，利水渗湿，宁心安神。用于慢性肝炎，见有血瘀，湿热，水肿，心悸，小便不利等患者食用。

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