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海带结怎么炒好吃又简单
作者:百变鹏仔日期:2023-12-11 21:54:33浏览:15分类:美食推荐
海带 一片
大蒜 5瓣
生姜 3片
剁椒 2勺
小米辣 2个
葱 2根
盐 少许
鸡精 半勺
醋 2勺
生抽 1勺
南德 少许
芝麻油 1勺
花椒 10粒
超下饭的爆炒海带丝的做法 ?
海带提前一晚泡发
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切丝
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锅中烧水至水开,倒入海带丝煮至锅中继续沸腾到海带断生,捞出过凉水沥干水份
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锅烧热放油,放人葱姜蒜,小米辣,剁椒,盐,南德,花椒,一起爆香,
大火,锅中倒入海带丝,接着爆炒一下,然后放入酱油和醋翻炒几下。最放入芝麻油、葱花爆炒一下,齐活,出锅
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小贴士
海带放锅中焯水以断生去其腥味,海带切的越细越好
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