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飘香的“三尺灶台”

作者:百变鹏仔日期:2023-12-10 16:50:25浏览:18分类:美食推荐

红尘三千丈,我已有三尺。

走进了婚姻,成功地拥有了一个高级职称“家庭煮妇”。

这小小的三尺灶台,责任“任重道远”呀!过去妇女的经验之谈就是说:管住男人的胃,才能管住他的心。

风水大师说,厨房的烟火味多浓,家里的风水就有多旺,财气福气就有多好。一个冷冰冰的厨房,一点生机都没有,家里怎么会顺利了?

食人间烟火,就是你家里厨房里的那些烟熏火燎的油烟味,我们这些凡夫俗子 ,一生都在人间烟火中生活着,打拼着,努力着。

左手拿菜,右手拿刀,日复一日年复一年地在厨房打拼着,噼里啪啦的剁肉声,锅瓢碗筷的乒乒乓乓敲打声,炒菜的吱吱吱吱油爆声……这是一个家庭煮妇的日常。

生而为人,同时荣幸成为女人,我走进了人间烟火里,用短短十指在厨房,在三尺灶台,用锅瓢碗筷,用爱心细心和精心,来为家人们准备一日三餐。

有一个愿意洗手为你羹汤的女人,是男人的福气!家是温馨的港湾,餐桌上简单地家常菜,不但能饱肠胃,更能释放你工作后的压力。一家几口,围在餐桌旁开开心心吃饭,是多么让人羡慕的事情!

男人一般对自己的身体健康比较粗心,不怎么注意去保养。我的先生年轻时贪杯,长期以来夜班的熬夜,人到中年了,毛病慢慢出来了,血压高,尿酸高和脂肪高,成了“三高”男人了。

这可是个富贵病呀!需要平时生活中慢慢调养,芹菜,洋葱,茄子和红萝卜,凡是这些带有降压作用的食物,我变着花样做给他吃。

在他不懂养生之前,我做芹菜炒肉,除了把老叶黄叶摘掉,其它的叶子我都一咕噜炒下去,他嫌弃我偷懒,菜都挑不干净。后来看我买芹菜时,再三叮嘱我要把嫩叶留下来给他吃。

民以食为天!家中有一吃货妈妈,孩子们是挺有口福了的。只要在朋友圈看到美食,我都会好奇地去问他们,这美食怎么做,然后自己买材料回来试做,管它是山寨版还是一锅熟,经验是做出来的。

当了二十多年的主妇了,常被老公戏称“家厨是女的,外面大厨才是男的,在你三尺灶台炒菜 太委屈我了”。我们的家庭关系是传统的:男主外女主内。

一年三百六十五天,我天天在厨房操练,至少那几个辣椒被我折腾坏了,辣椒被我做成了百搭菜品:切片炒,切碎炒,整个酿肉沫去煎炸,虎皮辣椒,擂辣椒,剁辣椒,酸坛子辣椒,只要我能想到或看到,我都会去捣鼓捣鼓一下。

辣妹子辣,辣妹子啦!感谢妈妈从小教会了我吃辣椒,让我这么自恋地认为漂亮啊!辣椒有美容功效,冬吃驱寒,夏吃开胃。先来一盘素素的擂辣椒。(需要制作方法的可以私聊我)

女儿最喜欢吃我炒的:酸辣土豆丝,剁辣椒红烧冬瓜,凉拌莲藕黄瓜,凉拌鸡爪,外带一碗香香的红枣枸杞党参北芪炖鸡汤。

土豆丝,最普通最大众的食材了,切丝泡水(不泡水会发黑),简单易做且美味,锅里烧点热油,爆炒一下小米椒,然后倒进土豆丝,不停翻炒,八成熟时加点白醋(不要陈醋,颜色不好看),放醋的土豆丝是脆脆的,不放醋的土豆丝是粉粉的,口感不怎么好。

女儿的初中高中同学,一来我家就说要吃凉拌菜和土豆丝,我的辣椒口味菜,让我和她们有很多可聊的话题,似乎忘记了我们之间有代沟的存在。

在外求学的女儿,想我的时候就视频说:“妈妈,好想念你的菜啊,我做的凉拌菜就没你那个味了,回家时你要补做给我吃啊”。

儿子也长大了,他的几个小伙伴都在我家吃饭,我经常问他们,我的辣椒菜,你们吃的习惯吗?好像这一年多吃我的辣椒菜,也没说不习惯和太辣受不了。

儿子的女朋友要回来吃饭时,她会早早告诉我,要做哪几样她喜欢吃的菜,这感觉我特喜欢,有需要大声说出来,避免因生活习惯不同闹情绪。

儿子最喜欢吃莲藕,清炒,凉拌他都最爱吃。辣椒炒肉,他天天吃不厌的。“老妈,你天天辣椒炒肉给我吃就好,别做那些太难的菜了,你天天看档口,也挺累的,我随便吃就好了!”

下面这些就是我的菜了,你们喜欢吗?爱一个男人,也请爱上他的厨房!

无戒90挑战营Day10

夸赞食物美味的成语

飘香的“三尺灶台”

夸赞食物美味的成语,我们中国是一个几千年的美食大国,古往今来出现了许多美味的食物,也出现了很多人写出成语来夸赞食物的美味,下面是一些夸赞食物美味的成语。

夸赞食物美味的成语1

形容食物美味的成语和解释

侈衣美食 侈衣,华美的衣服;美食,鲜美的食物。言衣食俱精。

出处: 《吕氏春秋·精通》:“今夫攻者,砥厉五兵,侈衣美食,发且有日矣,所被攻者不乐。”

齿甘乘肥 食美味,骑骏马。形容生活豪奢。

出处: 清·王韬《原士》:“而游惰者且齿甘乘肥,三代下之国家,所以有岌岌之势也。”

雕蚶镂蛤 指精致而好吃的食物。

凤髓龙肝 比喻珍奇美味。

出处: 明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》:“他故人情蔼,消受他凤髓龙肝;我寸舌应嚼坏,愧没归遗两女子。”

甘旨肥浓 泛指佳肴美味。

出处: 南朝·梁·沈约《述僧中食论》:“扰之大者,其事有三:一则势利荣名,二则妖妍靡曼,三则甘旨肥浓。”

膏梁锦绣 膏、梁:肥肉和细粮。泛指美味的食物;锦绣:精致华丽的丝织品。形容富贵人家衣食精美的奢华生活。

出处: 清·曹雪芹《红楼梦》第四回:“所以这李纨虽青春丧偶,且居于膏梁锦绣之中,意如‘槁木死灰’一般。”

望眼欲穿 : 形容食物太好吃美味了,眼睛都快要望穿了。也可以用来对某事事物和人的思念

山珍海味 : 山珍海味历来被视为美食,由于其珍稀难得,人们总会认为山珍海味就是“高营养、高价值”的代名词

肥而不腻: 通常是用来形容红烧肉或者其他用肥肉做出的美味,这类食物虽然是肥肉做的,但是一点也不腻

垂涎三尺 : 口水挂下三尺长。通常用来描写食物的美味让人忍不住,也可以用来形容人极其贪婪的样子

回味无穷: 形容特别的好吃美味,吃完了还是想吃

垂涎欲滴: 馋得连口水都要滴下来了。形容非常贪馋想吃的样子

唇齿留香: 吃完好东西以后,嘴唇和牙齿还留着香味

色味俱佳: 颜色和味道都非常好,形容食物非常的唯美好吃

口齿留香。 形容美食风味令人回味。

闻香下马 。知味停车。形容餐馆声名远播,众人皆知的美食餐馆。

美食珍馔。 形容珍贵的食材加上巧妙的烹调。

山珍海味。 形容珍希的海鲜与山产。

此味只应天上有,人间难得几回寻 。形容食物的美味几近天上的神仙才有机会享用,地上的凡人难得享用得到。

色香味俱全。 形容食材的搭配及口味,火侯,调味,的掌控完美的呈现。

香味四溢。 形容食物的鲜美飘逸出令人食欲大动的味道。

箸如雨下。 形容美食令人不断享用,筷子如下雨一般的不停夹食。

齿颊留香。 同样是形容美食风味令人回味无穷。

坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。 形容佛跳墙之味美,佛跳墙为知名的.福建佳肴。

风味独特。 形容食物独特的自然风味。

滋补养身。 形容食物对身体的营养需求达到充分的补足。

软嫩酥香。 形容食物外表酥脆,内在丰腴多汁,多形容美味的油炸食物。

香甜滑润。 形容甜食除了香甜以外口感兼具弹性及滑润的滋味。

细火慢炖。 形容使用小火长时间精心烹调的炖煮食物。

养胃和气 。形容食物能滋养脾胃并兼顾养气功效。

浓油厚酱。 形容红烧或卤味的火侯达到一定的标准,食物呈现油亮色美之貌,多形容江浙红烧或卤味,例如东坡肉,冰糖酱鸭,红烧蹄膀等。

消饥解腻。 形容清爽的食物或汤品以及饮料,可以中和油腻或燥热的食物所带来的油腻及过份的饱足感。

流行佳肴 。形容当下风行的美食。

风味隽永。 形容长久流传下来并且会不断的流传下去的美食。

夸赞食物美味的成语2

描写食物很好吃的四字成语有垂涎欲滴、食指大动、垂涎三尺、五味俱全、齿颊生香。

一、垂涎欲滴

释义: 馋得连口水都要滴下来了,形容非常馋想吃的样子,也比喻看到好的东西,十分羡慕,极想得到(含贬义)。

出处: 邹韬奋《经历·贫民窟里的报馆》:“但是在我这样的一个穷小子看来,确觉得这是一个不小的数目,而且老实说,确也有些垂涎欲滴! ”

二、食指大动

释义: 原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。

出处: 《左传·宣公四年》:“楚人献鼋于郑灵公,公子宋与子家将见,子公之食指动。”

译文: 楚国人献给郑灵公一只大甲鱼。公子宋和子家将要进见,走在路上,公子宋的食指忽然自己动了起来。

三、垂涎三尺

释义: 指嘴边挂着三尺长的口水,形容嘴馋到极点。亦形容羡慕到极点,极想据为己有。

出处: 老舍《赵子曰》第三章:“对面坐着一个垂涎三尺的小黑白花狗,挤眉弄眼的希望吃些白薯须子和皮。”

四、五味俱全

释义: 形容调味齐全适宜。

出处: 关汉卿《窦娥冤》第二折:“大人你明如镜,清似水,照妾身肝胆虚实,那羹本五味俱全。”

五、齿颊生香

释义: 指嘴边觉有香气生出,形容谈及之事使人产生美感。

出处: 吴敬梓《儒林外史》第三四回:“我只爱駪夫家的双红姐,说着还齿颊生香。”

夸赞食物美味的成语3

垂涎欲滴

[chuí xián yù dī]

涎: 口水。嘴馋得口水都要滴下来了。形容非常贪馋或羡慕。也作“馋涎欲滴”。

津津有味

[jīn jīn yǒu wèi]

形容特别有兴趣。

八珍玉食

[bā zhēn yù shí]

形容珍美的食品。

食指大动

[shí zhǐ dà dòng]

原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。

三牲五鼎

[sān shēng wǔ dǐng]

原形容祭品丰盛。现形容食物丰富美好。

五味俱全

[wǔ wèi jù quán]

五味: 酸、甜、苦、辣、咸的合称。形容调味齐全、适宜。也比喻人内心的复杂感受。

垂涎三尺

[chuí xián sān chǐ]

口水流下来有三尺长。形容非常贪馋的样子。也形容见到别人的好东西就眼红的丑态。

秀色可餐

[xiù sè kě cān]

形容女子姿容秀美。

脍炙人口

[kuài zhì rén kǒu]

炙: 烤肉。美味大家都喜欢吃。比喻人人都赞美和传诵好的诗文或事物。

饱食终日

[bǎo shí zhōng rì]

一天到晚都吃得饱饱的,形容无所事事。

伴食宰相

[bàn shí zǎi xiàng]

用来讽刺无所作为,不称职的官员。

山珍海味

[shān zhēn hǎi wèi]

山珍: 山里生产的珍异食品。海味:珍贵可食用的海产品。山里和海里出产的各种珍贵食品。后泛指各种珍贵美味的食品。也作“山珍海错”。

大快朵颐

[dà kuài duǒ yí]

朵颐: 鼓动腮颊,即大吃大嚼。痛痛快快地大吃一顿。

食不厌精,脍不厌细

[shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì]

厌: 满足 。脍: 切细的鱼和肉。粮食舂得越精越好,鱼肉切得越细越好。形容非常讲究饮食。

望眼欲穿

[wàng yǎn yù chuān]

形容盼望急切。

雕蚶镂蛤

[diāo hān lòu gé]

比喻饮食奢侈。

味同嚼蜡

[wèi tóng jiáo là]

味道像嚼蜡烛一样。形容文章、语言等枯燥无味。也作“味如嚼蜡”。

珠翠之珍

[zhū cuì zhī zhēn]

指水陆所产的美味食物。

甘旨肥浓

[gān zhǐ féi nóng]

泛指佳肴美味。

食鱼遇鲭

[shí yú yù qīng]

比喻调换口味,使不单调。鲭,鱼肉合烧的美味。

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