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特色美食晒米粉丝瓜怎么做好吃又简单,做
作者:百变鹏仔日期:2023-12-10 17:11:35浏览:12分类:美食推荐
主料丝瓜2条 糯米粉400克
辅料盐适量
步骤
1.丝瓜
2.去皮洗净,切片,撒盐
3.腌半小时左右
4.沥掉水份
5.准备糯米粉和晒丝瓜用的板
6.丝瓜均匀的裹上糯米粉
7.依次做好,放到有太阳的地方晒
8.晒几个小时翻面
9.晒干即可,用保鲜袋装好放冰箱保存,随吃随拿
10.要吃的时候,一层米粉肉一层丝瓜
11.铺好,上面撒点清水和香油
12.上蒸锅,大火蒸三十分钟即可,出锅慢慢享用吧!
丝瓜好吃的做法如下:
1、丝瓜去皮洗净,准备蒜蓉,红椒切碎,葱切末,并将丝瓜切厚片摆盘。
2、撒蒜蓉和红椒碎,取蒸锅坐火加水,水开将丝瓜入锅蒸3分钟。
3、淋上酱油,撒上香葱末,淋上烧至8成热的食用油即可。
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