油菜土豆青椒怎么做好吃？

主料

青椒

200g

土豆

350g

辅料

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

香油

适量

清开水

适量

生抽

适量

步骤

1.土豆切大方块，青椒切丝，洋葱切片

2.热油锅爆香洋葱

3.放入土豆翻炒

4.土豆遇热均匀后放入蚝油

5.添加适量清开水

6.看着土豆块炖熟了放入青椒

7.放盐调味

8.淋上香油翻炒均匀即可

炒青辣椒怎么不呛鼻子？用油炒时，很快辣椒味就出来了，呛的不能行。那怎么才能不呛呢？

这个在我的心目中青辣椒炒肉可以说是非常不错的，

因为这个道菜比较开胃，

如果能可以吃些辣椒的情况下用

青椒炒肉可以说味道非常的好，

也是非常好的下饭菜，

由于味道比较辣一些，

所以说味道也就非常的开的很大，

所以说对食物吃起来也是非常的可口，

但是用辣椒炒鸡蛋也是非常不错的，

所以说青辣椒还是一个非常广泛的食材。

炒青椒，先要把辣椒籽切掉，一个简单的办法----直接把青椒把往青椒肚子里，一推---再一拉。青椒的辣椒籽和中间的芯就都带出来啦。很关键啊。锅里下油烧开后，把切好的辣椒放下去大火大油，快速翻炒，这样炒出的辣椒，不呛人，营养流失少。颜色鲜艳，还没有胡的辣椒籽.

经常呛到，对咽喉和支气管，肺部损伤都是巨大的，容易引发咳嗽，咽炎，气喘。在健康和爱好之间选择一下，还是选择健康好，再说辣椒籽非常容易炒胡，那样是会产生致癌物质的。喜欢吃筋，可以吧辣椒籽抖掉再炒，这样能够两全其美,在炒菜时，油温不要太高，我一般做饭会将葱花放进去，葱花变黄但是不糊的温度就好，这样就会不太呛。即使这样，炒辣椒都会有点呛得。

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