玫瑰紫薯山药盏的做法，玫瑰紫薯山药盏怎么做

食材

主料

山药

1根

紫薯

3个

辅料

玫瑰露

适量

步骤

1.山药，紫薯洗净，放入蒸锅中蒸熟

2.山药去皮待用

3.紫薯去皮，捣烂待用

4.将捣烂的紫薯泥捏成小球状

5.放在切成片的山药上面

6.最后在紫薯泥上滴少量的玫瑰花露即可

云南大学推出30多道玫瑰花的菜肴，这些菜肴看起来很有食欲又很美味，其实用玫瑰还是能做蛮多菜的，炸玫瑰、玫瑰酿豆腐、玫瑰山药糕、玫瑰紫薯糕、玫瑰寿司、玫瑰煎蛋、玫瑰鱼蛋、玫瑰卷饼、玫瑰五彩饭、玫瑰馅饼、玫瑰粥、玫瑰馒头、玫瑰花卷、玫瑰春卷等等，这些美食有了玫瑰的点缀，不仅在颜色上特别漂亮，而且吃起来还散发着淡淡的花香，不得不说，在云南大学上学的学生们真是太幸福了。

云南有很多种类的玫瑰花，所以云南大学才会用本地特色的玫瑰花入菜，让学生的餐食更有仪式感和浪漫感，玫瑰能做出三十多道菜，每一道都很精致，又很好吃，像是玫瑰酿豆腐，清爽清甜，吃起来口味特别好。还有玫瑰山药泥，吃起来香香甜甜，还能品尝到玫瑰的清香。用玫瑰还能做各种主食，玫瑰五彩蒸糕、松软可口，清甜细腻。还有玫瑰卷、玫瑰蒸糕等等，小编最爱的是玫瑰甜粥，玫瑰的花香味和米香味融合在一起，喝起来非常清甜利口，夏天喝会觉得很解暑。

小编觉得云南大学最有诚意的就是玫瑰奶昔了，浓浓的玫瑰香伴着奶香，喝起来格外甜蜜。其实玫瑰是一种很有营养的食材，其内含有一些香酚，可以提神清脑，缓解紧张情绪；还有一些氨基酸，能够加快血液流动，排出血液垃圾；还有很丰富的维生素，能够清除自由基，保护肌肤年轻状态，让肌肤变得更水嫩；最重要的是玫瑰里面有单宁，这是可以助力女孩子减肥减脂的。所以云南大学用玫瑰做佳肴，还是蛮有心意的，让学生吃的营养，吃的健康，这是最重要的。

玫瑰还是蛮特别的一种食材，不仅可以做出佳肴，还能够入药，所以大家平常也可以尝试在家做一些玫瑰盛宴。

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