紫阳老街台州临海小吃有多好吃？

萝卜青菜，各有所爱，这是吃货对小吃理解的最高境界，我们中国地大物博，人口众多，不同地区人的口味不同，不是经常有人说“男甜北咸东辣西酸”的说法，其实都是一方水土养一方人导致的，每个地方的美味都有自己的特色和优点，能够流传下来都是有其根本原因的，就像紫阳老街台州临海小吃，其实这里最好吃，也最有名的应该是海苔，现在的年轻人非常喜欢。

就像一种艺术一样，不会被所有人接受，小吃同样如此，不同的人有不同的口味，就比如内蒙古的牛羊肉好吃，就有吃素的人还有不吃羊肉的人，这是没有办法的，不能强求别人，一个多元化的时代，美味更是要有包容性，我们经常说入乡随俗，其实就是要求当地保持自己的风格，别人来这里适应和尝试体验才对，一定要原滋原味，不要怕有人不喜欢，这才是当地的特色。

但是一个美味想要打开全国乃至世界的市场，就要做出各种调整，比如到了上海就要变得清淡一些，到了东北盐就要多加一些，而到了西部地区，醋的量就会多一些，我曾在上海的一家湖南菜馆吃饭，刚开的时候，我们四个人点了四道菜，这在上海是太少了，结果是我们四个人吃了一道菜，因为实在是太辣了，根本吃不下，导致客人很少，后来这家菜馆做出调整，把辣度分级，让顾客自己选择，后来生意非常好，收到很多上海市民的喜欢。

再好的小吃也会有人吐槽，就像多好的人也不会受到所有人欢迎一样，这个是非常正常的，有的人追求口感和味道，有的人追求健康和营养，有的人追求时尚，总之你无法做到满足所有的人，因为这些东西有的是自相矛盾的，比如口感和健康，是一个悖论，是非常难统一起来的，有时候为了满足口感就只能牺牲一些健康，谁让咱是吃货呢，对于吃货来说，好吃才是第一任务，健康和营养是以后的事情，吃饭的时候是不会考虑的，所以小吃的定位要明确，为那类人群准备的，主要投他们所好就行了，你不能赚所有人的钱，这个道理非常简单，所以也不用所有人都说你好吃，而有些小吃天生就是小众的，比如吃生鱼片、醉虾等，大多数游客是接受不了的，所以也没有必要非要获得大家的认可。

海苔说实话也有人不愿意吃，但是作为品尝，大家还是能接受的，现在全国各地都有海苔销售，有其是人本料理和韩国料理中大量使用，中国的青年都非常热衷。

台州仙居县东盛大街的仙居麦油脂好吃。根据查询相关资料信息显示：仙居麦油脂是由番薯面、米面、绿色蔬菜、芋头、胡萝卜、豆芽做为馅料，面皮则是由特制半流动面团，用手抓起一团在铁板上摊成一张长方形薄如蝉翼的饼皮，馅料放在饼皮中间卷起后放在平底锅里少许油煎制金黄即可食用的小吃。

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