肥皂怎么制作

以手工调制的手调皂, 加入天然香草, 手工制作的香皂, 质感及自然去净性皆为市售香皂无法比拟。手工制作香皂的基本材料 -

基础油 + 氢氧化钠 + 水 (蒸馏水)

对新手朋友们来说最伤脑筋莫过如何开始, White的建议是先到书局, 选购一本值得参考的书籍, 目前坊间有多本手工皂书可供参考.

有了参考书, 再来就是决定配方 -- >

决定配方之后, 再来是购买材料 -- 油, 氢氧化钠及蒸馏水(也可用纯水) --- >

工具 -- 家里厨房要淘汰的用具可以优先考虑, 比如做点心用的搅拌器, 不锈钢锅(千万不可用铝锅或铝制工具来做皂哦! 氢氧化钠会和铝产生作用), 和温度计; 此外一般家庭中比较不会有的东西, 就是小刻度的秤子, 做香皂最重要的就是量秤配方中的材料, 1-2公克的误差, 对小量制作的香皂, 也会具相当程度的影响, 因此建议购买误差值不超过一克的秤子来使用为宜 --- >

开始制作时, 先量秤油品 图示所用为电子秤.

依配方中的计量, 分别将油量好倒入锅中; 待配方中的油全数, 量秤好, 请加热至55度C. 一边加热油, 请一边搅拌, 有时配方中会含有图示中看到的脂类, 则需注意必需让锅中的油和脂完全溶解.

制作碱液 -- 这是做手调皂很重要的步骤, 请记得氢氧化钠为强碱, 制作时务必在通风处为宜, 并且需配戴口罩, 手套. 调碱液时, 必须是氢氧化钠缓缓倒入水中, 并一边搅拌, 刚开始碱液会呈混浊状如左图示, 慢慢会变成清澈透明状如右图示 少量制作可以用玻璃器皿, 大量制作则建议采用金属容器为宜.

待碱液和油, 均降至温度50度C左右, 请将碱液倒入油中, 并开始搅拌 以电动搅拌器来制作省时又省力, 对新手而言,则建议采用打蛋器, 快速拌2分钟 , 停一分钟, 再继续, 如此反覆, 直到锅中的皂液呈现勺芡状.

便可加入香精, 色素, 或香草. 再稍加拌至浓汤状, 即可倒入模型.

倒入模型后的皂液约5 - 10 分钟便会凝固, 当皂液要形成香皂的过程会出现明显的皂化反应 , 就像中看到的中间深色的部分, 又称为果冻期.

请注意, 皂液倒入模型后, 要在模型上覆盖厚毛巾, 中以开放式的方式拍摄是为了要让大家看清楚香皂在成形过程中的变化. 事实上它是有被覆盖住的.

这之后静置24 - 48小时, 就可将皂从模型中取出, 并切片放在通风处, 等到四周后, 测量其酸碱值, 若碱值在9以下, 便可安心使用.

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