糯米圆子怎么做好吃家常做法

材料

糯米粉，南瓜，红豆数十颗，清水

做法

1.先来做糯米圆子：准备一些糯米粉和凉水。

2.糯米粉中倒入适量的凉水，水要一点一点的加，面不要活得太软。

3.用手心将活好的糯米面措成一粒一粒的小汤圆。待锅中水开后放入小汤圆。汤圆下锅 后要用铲子从锅底走一边，以防止小汤圆扒锅。

4.锅中的小汤圆浮上来后便可捞出，放入凉水盆中。这样做小汤圆不会粘在一起。

5.糯米圆子做好后，来做南瓜羹。先在一个凉水碗中泡入红豆10分钟。

6.用刚才煮糯米圆子的汤，大火煮红豆5分钟，用这个时间我们来处理南瓜。

7.南瓜洗干净，我觉得小南瓜很可爱，切它之前给它留个影。

8.将南瓜切块去籽。

9.我用搅拌机将南瓜打成泥。

10.将南瓜泥倒入煮有红豆的沸水中，大火煮开后，转中火煮20分钟。待南瓜羹粘稠了，红豆业煮开了，放入前面做好的糯米圆子再煮5分钟后。关火，大功告成。

甜品糯米小丸子怎么煮好吃

糯米圆子的做法步骤

1

糯米泡上一晚上，我一般都是提前晚上就泡好

2

泡好的糯米沥干水分，放入蒸锅中铺上薄薄的一张蒸布。用筷子把糯米拌匀，不然会半生熟。大火涨水过后15分钟。只要是泡水5小时以上的糯米，15分钟合适惨啦。

3

在蒸糯米的同时，拿一小块腊肉，切丁备用。姜切小粒，鸡蛋准备。切好的腊肉放入锅里，炒锅少许油，把油炒出来，盛碗里

4

糯米起锅，倒入大盆里。首先趁热放盐，这个就要自己看多少了，我差不多两斤糯米，小勺子一勺，因为腊肉有盐味，就不必放太多盐了。赶紧趁热加入鸡蛋，鸡蛋我一般2斤糯米5个蛋，蛋一打进去瞬间糯米金黄金黄的，最后放入姜末、花椒，腊肉，一起拌匀。

5

开始捏圆子，因为手术全是糯米和油没拍照啦。捏的时候切记小碗准备半碗水。捏每一个圆子之前用水沾湿一下手心，这样捏起来不会粘手。要捏紧哦，散了就不好夹啦！蒸锅涨水15分钟，棒棒哒。起锅

使用的厨具：蒸锅

小丸子在煮的时候，然后从大火及小火慢慢熬制，最开始都是大火，只是变透明以后就可以用小纸块进行熬制。因为想要它煮熟，最后基本上就变成透明的形状了，所以在煮的时候就要注意想要它变得好吃，更加有q弹的效果，就是用凉水一直过滤，但是在煮的时候一定要一直煮，因为煮不熟的话，吃到身体里也是非常不好的，会影响到肠胃的一个健康，而且煮的不熟的话，也会使得它的味道非常难吃，不会有q弹的感觉也会非常的恶心，所以一定要煮的时候把它煮熟了就会变成透明色的，再用凉水过，既好吃又有营养价值。一定不要嫌他的时间，不晚也不要嫌时间过得慢，因为时间长了才会好吃，所以在这个时候就要注意这样的问题。

怎么做白雪芒果小丸子

今先准备好糯米粉，水白糖以及芒果，首先先做小丸子，把糯米粉和水进行搅拌，搅拌好以后呢，再放入白糖，在搅拌的过程中呢，一定要避免稀和稠不一，所以尽量能够注意把它做的大小一样，然后搅拌好以后进行捏团，所以在前面的时候，放水一定是不要放得过多的。可以放过多的话就会捏不成团的形状，然后把它捏成一个一个的小圆球，你也得千万不要过大，越小越好，然后把它放入到水中，然后进行着揉，然后组成定型，一定要一直搅拌，避免它粘在一起会不好吃，搅拌好以后会让它变得非常的透明，想要他变得非常q弹的话，就一直要用凉水把它过，过凉水过三遍以上会非常的有弹性。也就是准备芒果了，先把芒果从中间切开，然后顺着杯子把芒果肉刮下来，然后切成块状，然后和小丸子摆在一起，可以倒入酸奶，可以倒入牛奶，这个是根据自己的一个口味选择到，如果想要吃沙冰的话，还可以放入一些碎冰，如果想要吃凉一点可以放入冰箱冷藏一会儿，然后就可以吃了，非常好吃。

白雪芒果小丸子的营养价值

它里面含有的糖分相对是比较高的，可以补充一些糖分，避免身体出现一些低血糖的问题影响到身体，所以这个时候可以选择吃这份甜品为身体提供一定的糖分，因为糖分对于我们身体来说是非常的重要的，因为糖分可以使得我们身体避免出现一些低血糖的问题而昏倒，所以很有必要补充一些糖分，像芒果含有非常丰富的维生素和微量元素维生素，e可以使得我们的皮肤更好的得到一个润泽，因为皮肤不好的话，可能是因为缺水，可能是因为天气的原因而多吃一些水果，可以使得身体和皮肤更加有气色，还可以搭配一些其他的蔬菜水果对于身体的营养价值会更高。

芒果怎么做甜品

芒果不单单可以选择和小丸子做成甜品还可以搭配上面饼做成芒果千层也会非常好吃，芒果千层对于口感来说是更加的死缓，所以有很多人都会喜欢吃芒果千层，因为它更偏面包类，所以对于饱腹感和口感来说是很好的，芒果还可以做成奶昔，做成芒果奶昔或者是芒果味儿的，冰淇淋都是可以的，主要由于芒果的味儿比较重，然后它的芒果味儿也是非常好吃，所以非常吸引人，所以有很多人都很喜欢吃芒果的原因也是在此。芒果味它的味道比较吸引人，而且也是比较好吃的。

百科狗 baikegou.com