沧州哪种美食让你念念不忘？

火锅鸡这是一些带有沧州特色的美食，一般认为它来源于四川，是将川菜中的红烧鸡与麻辣火锅相结合，加以创新而成。由于它既可吃鸡块，又可以涮火锅，因此被称为火锅鸡。怀念上学的时候，朋友们一起围在桌边，火锅一端上来，下筷子就抢肉，大家一起吹牛的年代。

第一是猛追，这是老虎最常用的捕食方法，当它追到离猎物足够近时，来一个“虎跃”，将猎物一口咬死，然后慢慢而食。

第二是伏擒，一旦发现猎物，先伏下身体，在草丛中尽量匍匐着行进，一直潜行到离猎物只有几米远时，突然猛扑过去，用牙齿和锐利的前爪将猎物置于死地。

第三是跟踪，老虎循着气味蹑手蹑足地找到猎物，然后扑过去捕捉。偷袭和出色的爆发力是老虎在野外擅用的狩猎手段。

老虎在短距离奔跑时的速度非常快，可达80KM小时，但这种速度无法维持很久，因此，在野外，老虎捕食的成功率很低，一般只有五分之一到七分之一。也就是说，捕食15～20次，才能成功3次。

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