宝宝辅食丝瓜酿怎么做

用料

丝瓜

五花肉沫

姜沫

葱花

宝宝辅食丝瓜酿的做法

丝瓜洗干净去皮

切成小墩子，用小勺挖空

五花肉沫加入刚刚挖出来的丝瓜瓤切成沫，再加入姜沫，加入盐，鲜酱油和胡椒粉调味

把肉沫放进丝瓜里

上锅蒸20分钟，出锅前加点葱花就可以了！

食材

主料

肉馅

200克

丝瓜

1根

辅料

油

适量

盐

适量

小米椒

2个

大葱

1小段

姜

2片

蒜粒

2颗

芡粉

1勺

酱油

1勺

蚝油

1勺

糖

半勺

步骤

1.丝瓜去皮，切段挖空

2.葱切小段，蒜粒切碎，姜切丝，小米椒切小段备用

3.所有配料放入剁好的肉馅中搅拌均匀

4.搅拌好的肉馅塞入丝瓜中

5.锅中放入适量水烧开，放入酿好的丝瓜蒸5分钟

6.调制好的酱料淋在蒸好的丝瓜酿上，放上小米椒粒作装饰

小贴士

1、芡粉提前勾兑好，口味清淡或重可根据个人喜好适当增减；

2、使用美思工房威捷朗三层复合底无涂层不锈钢锅，轻松享受美食制作和传递健康与浓浓爱意。

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