中药黄精怎样吃效果最好 中药黄精怎么吃效果最好

1、黄精的吃法较多，具体的吃法主要是根据自身的需求来决定，但建议跟其它中药搭配煎服会比较好。 黄精本身具有润肺生津、健脾补肾等多种功效，尤其适用于脾虚、肺阴不足、肾气不足等症状的人群，而将黄精跟其他中药如枸杞子、何首乌等一同煎服的话，能中和两者的药效，对人体发挥更好的滋补作用。

2、如果是生的黄精，是不建议直接食用的，主要是因为黄精中含有粘液质等成分，直接生吃的话会有麻味，会对咽喉产生较为强烈的刺激，食用后可能引起咽喉不适。

黄精煲汤的做法大全

黄精粉可以泡水喝或当代餐粉做早餐黄精米糊，也可以用来煲粥，与面粉一起做包子馒头，颐朴源的不错，一直吃，属于超微粉很细的，有机产品，能增强抵抗力，对糖尿病以及肾阴虚有比较好的效果

建议 早晚各服用一次

营养价值

黄精含粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素。药理研究证明，黄精能提高机体免疫功能，故增强人体抗病能力。黄精还有抗菌、降压、抗衰老、丽容颜、强精力的作用。

1、黄精的有效成分黄精多糖，具有降低血糖和糖化血红蛋白的作用，对肾上腺素引起的血糖过高有明显的抑制作用、经常食用，可有效降低血糖。

2、体外试验表明、黄精水提出液(1:320)对伤寒杆菌、金**葡萄球菌、抗酸杆菌有抑制作用，2%黄精在沙氏培养基内对常见致病真菌有不同程度的抑制作用。

3、黄精甲醇提取物40mg/只，正丁醇部分20mg/只，水层部分20mg/只，腹腔注射，对干冰-甲醇冷冻小鼠尾部1分钟，切尾法实验表明有止血作用，使小鼠出血量减少。

4、黄精多糖0.2%眼液滴眼，6次/天，或加服黄精多糖10mg/kg，2次/天，对兔实验性单纯疱疹病毒性角膜炎均有治疗作用。

黄精煲汤可以治疗脾肾虚弱、精血不足，患者可能会有一些纳呆、乏力、头晕目眩、抵抗力低、容易生病等慢性疲劳、亚健康的表现。黄精是中医传统的补益保健的用药，甚至能够久服轻身延年不饥，属于药食两用的中药，服用非常安全。现代研究发现黄精具有降血压、降血糖、降血脂、防止动脉硬化、软化血管的作用，并且有一定延缓衰老和免疫激活的作用。传统中医认为黄精能够对于肺肾阴虚所导致的干咳、久咳不愈等具有一定的疗效。对于脾胃虚弱而出现的纳呆、乏力、身体虚弱也有一定的治疗作用，对于肾亏所出现的头晕、腰膝酸软效果也不错。

用料

主料

猪骨300克

辅料

黄精

80克

盐

1汤匙

枸杞

10克

红枣

20克

党参

10克

姜片

2片

龙眼干

10克

黄精猪骨汤的做法

1.

党参，黄芪，枸杞，黄精放入盆中。

2.

猪骨洗净后放入锅中灼烫一下。

3.

把药材用水冲洗一遍。

4.

砂锅中加开水把洗净后的药材倒入锅中。

5.

加入几粒阿胶枣和龙眼干。

6.

把淖水后的猪骨放入砂锅中。

7.

加入几片姜片。

8.

盖上锅盖大火煮开改小火慢煲一个小时。

9.

关火后加适量盐调味。

黄精猪骨汤成品图

烹饪技巧

猪骨要煮一下捞出去煮的汤才干净好看。

可以煮猪骨也可以换成瘦肉或者鸡肉。

百科狗 baikegou.com