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西芹炒兰花蚌怎么做

作者:百变鹏仔日期:2023-12-11 07:26:54浏览:18分类:美食推荐

用料

兰花蚌 一包

西芹 两片

盐 适量

鸡精 适量

姜片 两片

蒜子 三粒

西芹炒兰花蚌的做法

西芹炒兰花蚌怎么做

兰花蚌从冰箱里拿出来化冻,泡水,洗净

西芹洗净切片

姜片,蒜子拍烂后下油锅炝锅

将兰花蚌和西芹下锅翻炒,没有加水,因为很快熟,而且在炒的过程兰花蚌会出水。锅盖盖一下比较快熟,加盐和鸡精调味,出锅。

兰花蚌是野生海蚌,所以带有海洋的鲜甜。

兰花蚌是种双壳贝类,料理需要加配菜快炒,爽脆绝伦的兰花蚌可以做沙拉、刺身、味道鲜甜新鲜到可以吃到海水的味道,兰花蚌是野生海蚌,所以带有海洋的鲜甜。

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