怎么煮汤圆!详细点的

煮汤圆的步骤如下：

1、首先先往锅里加入冷水将它烧开。

2、然后等水烧开之后先往里面加入1-2勺的白糖，搅拌一下，让白糖溶解在水里面。再倒入需要煮的冷冻汤圆，盖上锅盖煮一煮。

3、然后等水再次沸腾的时候，往锅内加入一点冷水继续煮一煮。 ?

4、最后等水沸腾而汤圆全部浮在水面的时候就可以关火了，把汤圆捞上来放入碗中，加入一勺的白糖就可以吃了。

做汤圆的小技巧：

1、和面不要用冷水后面，比较容易干裂。

2、做的过程中一定要用保鲜膜搞好，糯米面团很容易散失水分。

3、包汤圆的时候面片不要捏得太薄，整理成一个小窝就行，收口收光滑。

4、要热水下锅，冷水容易粘锅，开水容易开裂。

5、开锅后要点凉水，一共点三次汤圆就熟了。

6、捞汤圆的工具要用对，要用勺子，不要用漏勺。

女性坐月子可以吃汤圆，但不要多吃，要少放点糖。因为糯米粉不太容易消化吃多了可能会导致肠道粘连，进而导致产后便秘。而且糯米本身比较甜腻，吃多了影响乳汁，进而影响宝宝的口味。

如果是剖腹产，建议手术之内一个月时间不要吃汤圆。由于最初时间相对活动少，很容易导致腹胀的情况发生的，再加上如果喝糖含量高的食物是可以导致产气增加，对产后恢复有一定影响。

汤圆起源于中国宋朝。当时明州兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来把“浮元子”改称汤圆。

面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。

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