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红薯糖水的做法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-11 20:11:37浏览:12分类:美食推荐
红薯糖水的做法如下:
用料:红薯3个、姜1小块、红糖根据自己口味添加。
步骤1、红薯洗净削皮。
步骤2、每次煮红薯汤就这样用刀刃深入番薯肉中,稍稍用手腕力将番薯一块块撬开。
步骤3、老姜去皮,用刀拍碎和红糖一起备用。
步骤4、除了红糖其他材料通通放入锅中,加入适量的纯净水,盖上锅盖,以中火煮开,煮开后加入红糖,然后转小火继续焖煮一会儿,至红薯软熟。
步骤5、冬天喝上一碗红糖姜红薯糖水,整个人都暖暖的。
前言
很怀念小时候妈妈煲的红薯糖水,一到夏天妈妈就喜欢煲些红薯糖水给我们喝,前几天买了红薯今天也自己动手煲了和妈妈煲的一个味。
材料
主料:红薯4条;
辅料:油适量、盐适量
红薯糖水
1
红薯洗净。
2
去皮。
3
滚刀切块、并用清水洗去多余淀粉。
4
姜切片。
5
姜和红薯倒入锅中。
6
加入适量水。
7
大火烧开。
8
烧开后加入红糖并转小火煮至红薯熟透即可。
9
开吃。
小贴士
不喜欢红糖可以用冰糖,
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