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温州的海鲜
作者:百变鹏仔日期:2023-12-11 21:50:20浏览:24分类:美食推荐
温州的海鲜有:
1、海鱼类,较出名的是野生黄鱼,一条400元左右,还有一种是温州特有的凤尾鱼,叫“籽”,个头不大,但肚子中的鱼籽却占了三分之一的重量;
2、蟹类,较出名的是猷蠓,有的地方叫青蟹,还有就是江蟹,也叫梭子蟹;
3、贝壳类,较出名的是“花蛤”,有的地方叫赤贝或是血蛤,最地道的吃法是清蒸,因为海水本身就是咸的,清蒸可以最大程度释放海鲜的香味;
温州,浙江省辖地级市,简称"瓯",位于浙江省东南部,瓯江下游南岸,全市陆域面积12065平方公里 ,海域面积约11000平方公里,是中国数学家的摇篮、中国南戏的故乡、中国海鲜鸡蛋之乡。
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