蚝油豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频

蚝油豆腐

食材明细:老豆腐适量,胡萝卜适量,五花肉适量,青椒适量,姜蒜适量,蚝油适量,酱油适量,料酒适量,白糖适量,盐适量.

蚝油豆腐的做法步骤

1.老豆腐切块，入淡盐水中焯水捞出沥干水份备用。

2.五花肉切末，胡萝卜，青椒，姜蒜切碎备用。

3.热锅放油，油热后下姜蒜末煸香，倒入肉末炒散。

4.调少许酱油，料酒炒匀。倒入胡萝卜煸炒。

5.加入豆腐，蚝油，酱油和清水，调少许白糖翻匀，大火烧开后转小火慢慢煮4、5分钟。

6.倒入青椒碎，大火收汁即可。

你好！

耗油炒菜心的做法步骤

耗油炒菜心的做法图解11.

瘦肉切片，加盐油腌制几分钟待用，蒜轻拍

耗油炒菜心的做法图解22.

锅烧热下两勺油，下蒜瓣爆香放入肉片炒到有一点焦

耗油炒菜心的做法图解33.

放进菜心炒到变色加一勺盐加一勺耗油

耗油炒菜心的做法图解44.

翻炒均匀后装盘，ok，开吃。我做的不多所以盐跟蚝油放得少，想吃咸的也可以多放点蚝油

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