擀面皮怎么凉拌好吃

凉拌擀面皮的做法其实很简单的，首先要准备的原材料有：筋道的擀面皮一份，调料油（奇香辣椒油或奇香麻油）适量，调料水适量。切好的黄瓜丝和面筋块。

凉拌擀面皮的做法第一步，将适量的黄瓜丝和面筋块放到一个小盆里。第二步，在小盆里放入适量的擀面皮，而后加入适量的调料油。拌匀。第三步，加入适量的调料水，装碗。

凉拌擀面皮做起来很简单，但是要想让你的擀面皮受欢迎，主要还是要把擀面皮、调料油（奇香辣椒油和奇香麻油）和调料水都做好。

看我的个人资料，里面有我的具体****。

拌凉皮怎么配料才好吃

干拌红油面皮的做法

1.

生菜和香菜，在淡盐水中浸泡10分钟，再重复清洗干净。吃这类速食面，最好自己多配点蔬菜，解腻又爽口，添加膳食纤维，促进消化吸收。特别早餐，调配一个鸡蛋更合适，养分满足，满满的能量早餐。

2.

鸡蛋洗净，提早在煮熟，开锅煮7分钟就好。早餐牛奶、鸡蛋不能少，至少有一种哈，弥补养分，增强抵抗力。

3.

红油面皮打开包装看看，一包面皮，一包粉包，一包油包和一包醋包。

4.

将面皮放在容器里面，加入开水600ml，最好用带盖子的碗或者盆子，然后盖上盖子焖5分钟左右，面皮泡至发白变软就OK了。

5.

依据自己喜爱的口感，牙口不好的能够多焖一会，我焖了5分钟，感觉很不错，泡好的面皮，滤掉水分。

6.

如果能吃辣味的，就把所有带来的调味料悉数倒入碗里，若是孩子吃，不是很能吃辣，油包适量酌减，大约半包就能够了。

7.

搅拌均匀，是这样子。

8.

当早餐还能够这样调配，煮好的鸡蛋去皮，切开，生菜能够丢进煮鸡蛋的锅里烫一下，瞬间捞出过冷水，脆嫩的口感，还是烫熟的食材，夏天这样吃更定心。香菜切碎，把鸡蛋、生菜和香菜放入面皮碗中，拌一拌，吃起来更幽香爽口。而且，添加了粗纤维，更简单消化吸收。

9.

拌一拌就开餐了！

拌凉皮配料的做法如下：

主料：凉皮一袋、小白菜两颗、萝卜丝适量、蒜泥少许、麻酱10克、料汁1袋、米醋少许。

辅料：小白菜两颗、萝卜丝适量、蒜泥少许、麻酱10克、料汁1袋、米醋少许。

1、凉皮倒入碗中加入开水泡8分钟。

2、烫开后将凉皮凉水过凉。

3、擦少许萝卜丝。

4、加萝卜丝。

5、加料汁和麻酱。

6、加蒜泥，小白菜叶和少许米醋。

7、拌匀即可食用。

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