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芹菜和香菇能一起炒菜吗
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 00:14:32浏览:16分类:美食推荐
能,芹菜炒香菇的制作方法如下:
主料:香菇20个、芹菜1斤
辅料:姜,葱适量、料酒,花椒面适量、糖,盐适量
步骤:
1、鲜香菇洗净,切片。
2、芹菜过水,冰在凉水里。
3、葱姜切片,切段。
4、热锅凉油,下葱姜,爆香。
5、放入香菇片。
6、香菇炒软后,放入适量的盐,酱油,糖。
7、香菇炖10分钟后,放入炒过水的芹菜,翻炒2分钟,出锅。
8、装盘,芹菜炒香菇完成。
香菇和芹菜怎么炒好吃
主料
香菇
100克
芹菜
300克
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
步骤
1.香菇洗净切条
2.芹菜洗净切段
3.锅中放油,放入芹菜翻炒,炒到芹菜变软
4.放入香菇一起翻炒2分钟
5.放入适量的盐
6.放入适量的糖,炒到芹菜成熟
7.即可出锅装盘
芹菜和香菇能一起吃。
材料香菇,西芹,胡萝卜,蒜,糖,油,盐
做法1.香菇泡发洗净切条,西芹洗净去筋脉切条,胡萝卜两片切丝,蒜拍碎。
2.炒锅放油,温油放蒜末,等香味飘出,放入香菇芹菜胡萝卜翻炒,如果干可稍加点儿水,翻炒约2分钟后加少许糖,适量盐调味,出锅装盘。
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