雪莲果能和红薯一起吃吗？

可以同吃。

雪莲果的功效

1、进消化，调理胃肠道;是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子;

2、调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病;通便、防治下痢;

3、降火清毒、防治面疱、暗疮；提高免疫力。

雪莲果是一种新型高档次药用水果。雪莲果属地下水果，富含20多种人体必须的氨基酸和丰富矿物质。果实像红薯，它有很多的功效，可以降血脂、降血压、控制胆固醇、消炎、利尿、解毒、降火、解酒的功效。

那么雪莲果不能和什么一起吃？

雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用，不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。

因为雪莲果属于凉性水果，不宜和热性水果、辛辣食物一起吃。热性水果如榴莲、荔枝、樱桃、大枣、山楂、石榴、木瓜、柑橘等，而辛辣食物包括大蒜、辣椒等。因为凉性的食物和热性的食物一起吃就容易导致拉肚子。

1 雪莲果和红薯哪个好吃

根据个人口味而定。

雪莲果中的甜味来源是寡糖，约占干物质的60%-70，红薯中每100克中含有的糖类物质为27.7%，主要成分是淀粉，所以雪莲果的味道较红薯更加脆甜，喜好甜味的人可能会更喜欢吃雪莲果。

但是雪莲果有一种特殊的“土腥味”，有些人不太能接受这种味道，所以可能会更喜欢吃红薯。

两者各有各的好，不能说那个更好。

雪莲果是植物菊薯的块根，其中含有纤维素、矿物质、维生素等营养成分，可以促进消化，缓解便秘症状。

红薯中富含蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸、维生素、以及多种矿物质，具有补虚、健脾、开胃、强肾等作用。

所以雪莲果和红薯的营养成分和营养价值都各不相同，无法进行比较，两者各有各的好。

没有关系。

雪莲果植物菊薯的块根，原产于南美洲的安第斯山脉；而是管状花目，旋花科植物的块根，在我国各地均有种植，两者是不同植物的块根，除了外表相似，两者之间并没有什么关系。

用手触摸表皮，雪莲果的表皮较红薯会更加光滑，并且红薯的品种有很多，雪莲果仅与某些棕**的品种相似，与红色、紫色、红棕等颜色的红薯有较明显的区别。

如果表皮无法分辨，可以切开看内心来分辨雪莲果和红薯，雪莲果的果肉通常为淡**或鲜亮的金**，而红薯的果肉根据品种不同会有白色、红色、紫色等差别。

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