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牛油果怎么做才好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 01:35:13浏览:14分类:美食推荐
牛油果最简单的吃法有直接食用、配砂糖吃、做成沙拉、配奶制品。
1、直接食用
牛油果其实是可以直接食用,不用加工的。去掉果皮和果核的牛油果,切成小块就可直接食用了,注意细细品尝,当然啦,很多人第一次吃可能会不太习惯。
2、配砂糖吃
挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,然后用小勺将果肉从皮上刮下来,并碾碎。接下来放入一勺白砂糖,拌匀之后直接用勺子舀着吃就可以啦。但是一定要选比较熟的牛油果,这样拌起来才会比较方便,口感也会比直接食用要好。
3、做成沙拉
把牛油果对半切开,然后取走果核,再切成小小的果粒,搭配上黄瓜、玉米、番茄等自己喜欢的蔬菜粒,然后按照喜好拌上沙拉酱或其他酱,牛油果沙拉就完成了,美味又健康。
4、配奶制品
把牛油果加上适当牛奶或酸奶或奶酪吃很香。如果有条件,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,然后加上适量的草莓粒或猕猴桃粒,就色香味俱全了。
牛油果什么时候吃比较好
季节:中国南方,牛油果3月开花,8月到9月间牛油果成熟。夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。
具体时间:白天时间段内饭前或饭后半小时皆可。
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