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如何做番茄黑鱼怎么做好吃 黑鱼的做法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 01:38:06浏览:11分类:美食推荐
主料
黑鱼1条
番茄5个(随自己喜好增减)
鸡蛋1个(取蛋清)
料酒、盐、鸡精、酱油适量
番茄黑鱼的做法步骤
番茄黑鱼的做法图解11.
市场买一条黑鱼,他会帮你切成片的,然后回来自己再洗一下腌制。唯一不足就是黑鱼是养殖的,哈哈。然后加料酒、盐、鸡精、酱油和蛋清腌个20分钟左右。
番茄黑鱼的做法图解22.
番茄开水里煮一会儿,然后去皮切块。我没有切个十字,事实证明确实应该开个十字的口子,这样更好剥皮
番茄黑鱼的做法图解33.
所有材料都好了之后,在锅里倒油,油热了之后倒番茄下去炒一会儿,等到他出汁。因为我买的番茄不是特别熟,而我也比较喜欢吃软一点的番茄,所以我炒了好一会儿的,然后加盐,加冷水煮开
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