团年饭作文

在日复一日的学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么一般作文是怎么写的呢？下面是我收集整理的团年饭作文300字（通用11篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

团年饭作文1

大年三十到了，家家户户贴春联、吃团年饭是必不可少的，我家也一样。一大早就起来擦玻璃、扫地、拖地，大家都忙得不亦乐乎，可最有年味的是吃团年饭了。

我听妈妈说：我国在南北朝时就开始吃团年饭了，即使有人没有回来吃饭，也同样要备上一副碗筷，一个位子，以表示和他团圆，它象征着家人的团圆。

说话时，爷爷奶奶就把酒菜上上来了，我第一个吃的是春卷，是韭菜黄馅儿的，轻轻咬上一口，好脆，好好吃。我连忙张罗着大家吃自己做的春卷，好吃吗？好吃，女儿做得就是不一样，嗯，好吃。我在妈妈脸上看到了满意的笑脸。然后我又吃了扣肉，也很好吃，一点也不肥。爷爷奶奶，祝你们长命百岁，身体健康。妈妈，祝你越活越年轻，越来越漂亮。爸爸，祝你事业成功，生意兴隆。他们的脸上更是乐开了花，洋溢着幸福的微笑。心里一定在想：我们的欣怡长大了，懂事了。我仔细地数了数菜数，14道。咦，妈妈，今天的菜为什么是双数啊？我们这里的习俗是这样的。而且是由8个主菜，4个冷盘和2个汤组成的。

今天，我不仅吃了许多美味的佳肴，还知道了关于团年饭的知识。

团年饭作文2

除夕的晚上，爸爸妈妈带我去外婆家吃团年饭。

哥哥见我们来了，就拿起一盒鞭炮，跑了过来，拉起我们的说，说：走，咱们放鞭炮去！听了这话，我们便想起散学式上校长说的话：在寒假期间，我们不能放鞭炮，放鞭炮会污染环境的，为了保护环境，我们行动起来，带动起着我们周边的人于是，我们对哥哥摆摆手，说：不能放，不能放可是，哥哥不听我们的劝告，仍然我行我素，点燃了鞭炮，从五楼扔了下去。呯，呯呯！

吃饭啦！这一声及时的阻止了哥哥继续放鞭炮的动作，随着大家把一盘盘香喷喷的饭菜端上桌。哇！真丰盛啊！有金灿灿的玉米、绿油油的青菜、红彤彤的胡萝卜中间那盘最大的就是我最喜欢的鸡肉啦！我一手端着饭碗，一手拿着筷子，将鸡肉一块块地夹进了碗里，狼吞虎咽地吃了起来。要多吃点菜，不能光吃肉，营养要均衡妈妈一边唠叨，一边往我碗里夹了好多青菜、胡萝卜、玉米之类这么多东西吃的我肚子变成了小皮球。

这就是外婆家吃团年饭的情景。

团年饭作文3

今天是春节的前一天，我们非常开心，因为今天过了就是大年初一。我和爸爸买了新的对联，回到老家用强力胶把它们贴起来。

到了中午，我们吃完饭，休息了一会儿，就去后面拿了一些粽子叶，弄了一些糯米还弄了一些剁碎了的猪肉，就去包粽子了。我也非常想包，所以我也去包了，我先把粽叶用水洗干净，再洗好米。

我先那两片大小差不多的粽叶，然后折起来，放上米，再放一点猪肉，包起来，最后用线捆起来，还要结实，一个粽子就完成了。

我这样一直包到下午两点多，有一些时间在休息，包的我筋疲力尽，一共有两小盆粽子。

到了晚上，我们全家六人一起吃团年饭，我们很开心。津津有味地吃了起来。

饭后，我们把买来的烟花爆竹拿了出来，然后点燃，过了一会儿，烟花就哗——哗——哗地响，它放出来的鞭炮，往天上忽然炸开，五彩缤纷，非常好看。今天玩地真开心，吃了团年饭，欣赏了五彩缤纷的烟花爆竹，真开心！

团年饭作文4

叔叔接爷爷奶奶和我在他家过年，今天大年三十，全家人都团聚在家里。爷爷奶奶非常高兴，我和弟弟也格外快乐。

叔叔和婶婶忙里忙外，为大家准备了一桌丰盛的团年饭。

吃饭的时间到了，弟弟第一个爬上凳子，全家人都围着桌子坐了下来。叔叔给爷爷和自己倒上白酒，又给奶奶和婶婶倒上饮料，给我和弟弟倒上花生奶。爷爷举起酒杯，祝全家人平安快乐，祝我和我弟弟健康成长。我们跟爷爷奶奶碰杯，祝他们健康长寿。

桌子上摆满了许多好吃的菜肴，有团团圆圆的鱼肉丸子、整鸡火锅、红烧猪蹄、红烧肉、啤酒鸭、腊肉煮冬笋、辣椒炒肉，还有我最爱吃的肉质细嫩的清蒸鲈鱼、香喷喷的油炸虾子和绿色的.炒青菜。

吃团年饭与平时吃饭有些不相同，大家可以一边吃喝一边谈笑，也可以一边吃饭一边看电视，还可以让碗里、锅里、餐桌上的盘子里剩下许多饭菜。这表示幸福生活天长地久，丰衣足食，年年有余呢！

团年饭作文5

等呀，盼呀，终于迎来了除夕夜。除夕就像一阵团圆风，让家家户户合家团圆、欢聚一堂，我家也不例外。今天，妈妈去菜市场买了一上午的菜，爸爸也早早的回了家。傍晚，爷爷准备了满满一桌菜。外婆、舅舅、舅妈，一家人围坐在桌子旁，吃起了年夜饭。

哇!今天的菜好丰盛哦!有香喷喷的烤羊排、红通通的大螃蟹、青菜汤、鱼……等等挤满了桌，真令人垂诞欲滴，我拿起筷子，都不知道先吃哪一碗好。饭桌上大家谈笑风生，互相诉说这一年来的收获。碰杯声、欢笑声、祝福声，交织成了一曲新年的交响曲。我和姐姐端着饮料敬大人们，“祝爷爷、奶奶，新年快乐、身体健康，”“祝外婆福如东海，寿比南山。”“祝舅舅舅妈心想事成，万事如意。”“祝爸爸生意兴隆，”“祝妈妈越来越漂亮。”我们一家人情不自禁地笑着，乐的合不拢嘴。这时窗外此起彼伏的鞭炮声噼噼啪啪地响着，好像在给我们伴奏呢。

这真是一个快乐温馨的夜晚!

团年饭作文6

过新年那天我去了我弟弟家，那天可热闹了，中午我们去了外面吃饭，晚上，我们又在家里吃团圆饭，还看了春晚。

中午，我一看见我弟弟就非常高兴，再看看桌上，哇!全是应有尽有的菜，我却看中了一道美味的炒饭，一口炒饭刚塞进我的嘴巴，香喷喷的炒饭让我感觉到我就像吃到了世界上最好吃的饭，甜甜的玉米从我的牙齿划过，那味道好极了，炒饭里有火腿、玉米粒、萝卜、青瓜，我和弟弟都吃了好多炒饭。

晚上，那个饭菜才叫丰富，有羊肉、牛肉、虾、青菜、白切鸡、多宝鱼、汤、牛肉丸、粉丝、饭、烧肉、扣肉，可多东西了，牛肉丸是两种，一种是白色的，一种是黑色的，白色的圆圆的，而黑色却是扁的，白色的牛肉丸尝起来跟正常的牛肉丸味道一样，而黑色的牛肉丸吃起来有种辣辣的感觉，还有牛肉可好吃了，这种牛肉非常薄，汁很多，刚吃到他一片就会感觉到非常的爽口，每一片牛肉从我的嘴巴进入之后碰到我的要吃舌头，最后到我的肚子里，在这

团年饭作文7

一眨眼，春节又到了，每家每户都在放鞭炮、贴对联、吃团圆饭，大家都在开开心心地过大年，这几天爸爸从远方赶来，准备吃一次团圆饭。

吃饭时间还没到，舅舅、我、妈妈、姐姐、爸爸早就坐不住了，妈妈说：“早点吃吧，时间怎么这么慢，我都口水直流三千尺了!”姐姐不耐烦地说：“是呀，早点吃呀!”爸爸听了说：“好，我马上烧好!”

开始吃饭了，桌上有虾、有红烧排骨、有香肠、有汤……我高兴地说：“哇!美味佳肴我来了，今天我一定要吃两碗饭!”我夹了一块红烧排骨咬了一口说：“真好吃。”姐姐喝了一口汤说：“好。”接着又大口大口地喝，爸爸倒了一些葡萄酒，舅舅也倒了些，爸爸和舅舅举起酒杯说：“干杯。”只听清脆的声音响起，然后他们喝了酒，爸爸说：“祝你们好好学习，天天向上。”舅舅说：“你们一定要好好读书，这样才能做出一番事业的。”爸爸说：“大家快吃，大家一起把饭菜吃完!”

团年饭作文8

昨天晚上，我和爸爸、妈妈一起到幼儿园的同学家吃年夜饭。

我是第一个到同学家的呢！我刚进屋，另一个同学也来了，我们三个就一起做手工。过了一会，最后一个同学全家也来了，我们就开始吃饭了。

同学家里准备的年夜饭很丰盛。今天要吃火锅，他们家准备了肉丸、鱼丸等各种丸子，还有白菜、花菜等青菜；同学妈妈还给我们做了好吃的意大利面。我们都吃得很开心。

吃完饭后，我们几个小朋友就在一起看**。虽然他们家有好几个沙发，我们几个人挤在一个单人沙发上看**，还觉得很有意思。我们一边看一边讨论，还谈寒假里有意思的事，大家都觉得很开心。

时间过得很快，转眼到了半夜了，我们才依依不舍地相互告别回家去。

这是一顿有意义的年夜饭。

团年饭作文9

今天是大年三十除夕夜，家家户户都聚在一起吃年夜饭。我们家也不例外，爸爸烧了一桌子美味可口的菜，一阵阵香味扑鼻而来，真让我直流口水。等菜都上齐了，我就迫不及待地爬上餐桌，拿起筷子夹起我最喜欢吃的蘑菇小肉丸，放进嘴里，有一种幸福的感觉油然而生。开饭了，大家聚在一起有说有笑的开心极了。

晚饭过后，我们就去贴春联，我和大哥哥都是我爸爸的好帮手，我帮爸爸拿胶布，大哥哥帮我爸爸按住春联，爸爸负责贴。等春联贴好了，我看了一下金光闪闪的春联，喜庆极了。横批是：家和万事兴，上下批是：一年四季行好运，八方财宝进家门。后来，我们一起到楼下去放烟花。

到了楼下，爸爸点了一个烟花，我连忙捂住耳朵，突然，五颜六色的烟花冲天而起，“嘭”的一声，绚丽极了。

真是美妙的除夕夜啊！

团年饭作文10

今天是大年三十，大街上到处都挂着红红的灯笼，到处都是人们喜气洋洋的笑容，各家各户都贴着吉祥的春联。我们家里也在忙着布置过年的装饰，每个人都是那样的开心，过年的喜悦写在每个人的脸上。

此时妈咪正在晒衣服，外婆和小姨正在陪乐乐玩，大姨正在喂月月吃奶、老爸正在上网，大姨夫与小姨夫正在看电视，爷爷让我把他们叫过来吃饭。

爷爷做好一碗清淡的汤，我的两个妹妹每人都来喝。过了一会儿，我顺着浓浓的香味走了过来，我喜不自胜，桌子上有我最爱吃的木耳，木耳的旁边有鲜嫩的鱼糕和香喷喷的火锅鸡，火锅鸡的旁边有每天需要吃的青菜。然而，最招人喜爱的菜是蛋卷。

我先拿了一杯橙汁，对爷爷奶奶说：“祝爷爷奶奶身体健康，万事如意，牛年大吉！”爷爷笑着对我说：“谢谢你，也祝你学习进步，天天向上！”说完，大家鼓起了热烈的掌声，我吃得津津有味。有时吃鱼糕，有时吃蛋卷……

吃完香喷喷的团年饭，在欢乐的笑声中我们全家人依偎在一起看春节晚会。

团年饭作文11

看着这些菜我是口水直流三千尺，我像个馋猫似的扑了上去，左看右看都不知道吃什么好，最后挑了个糯米丸子送进嘴里，又软又香，真好吃啊！吃完后我用舌头舔舔嘴巴，还在回味，眼睛却盯上了另一个目标，双手紧紧握住筷子，准备下手了。家里人看我这副馋样，都哈哈大笑起来，我也不好意思地笑了。

这时，爷爷站了起来，举起手里的杯子，笑眯眯地说：“新的一年开始了，大家来干杯吧！”全家人都站了起来，举着手里的酒杯，轻轻地碰在一起，互相说着祝福的话。我也不甘落后，悄悄地在心里打了一个小小的草稿，然后举起我的饮料杯，鼓足了勇气，小声地说：“我祝爷爷奶奶身体健康，万事如意；祝小姨、蒋叔叔生意兴隆，兔年发大财；祝爸爸妈妈新年快乐，工作顺利！”说完了，我的脸都红透了，像桌子上煮熟的大虾。家里人听了都露出了赞许的眼光。“兔年到了，我们的女儿也能说会道了呀！”爸爸夸我说，“爸爸妈妈也希望杜若在新的一年里学习更上一层楼！”

就这样我们一家人开开心心，热热闹闹地吃了一顿丰富美味的团年饭。

河北过年吃什么?

写了 日记 ，就会有自查和自省的机会。俗话说，好了伤疤忘了疼，很多 经验 教训，其实是经常遗忘的。有了日记这种记录，能经常翻看下，警告自己不要犯错。每日一记，下面由我来给大家带来：四年级 日记大全 。

四年级日记大全1

大年初一早上，爸妈做了一大桌子丰盛的饭菜，正当我们津津有味地吃着时，门“吱扭”一声开了，小伙伴们穿着崭新的衣服，兴高采烈地来找我出去放编炮玩。我急忙往嘴里塞了几口饭，迫不急待地带着火柴和划炮，蹦蹦跳跳地和他们出去玩了，临走之前，妈妈特意嘱咐我：“要注意安全”。我们先来到一个胡同，喔!这里家家户户都贴着大红 对联 ，上面写的都是吉祥和祝福的话语，充满了喜庆。我们找了一个背风的地方，先拿出一根划炮，然后把火些点着，再把划炮放在火上，不一会，划炮冒烟了，我连忙把划炮扔了出去。“不好，伙伴们大声喊道。”我竟然把划炮扔在了别人家的柴火堆上了。顿时，我惊慌失措，不知怎么办好了。这时，有个小伙伴说：“你赶快把划炮拿下来呀!”“我……我不敢呀!”我战战兢兢地说。“你再不拿，等一会，柴火堆就着了。”怎么办?怎么办?情急之下，只能拼一把了。于是我蹑手蹑脚地准备去把划炮拿下来。还没等我伸手，只听“砰”地一声，划炮响了，当时把我的脑袋炸得“嗡嗡”的。这真是，今年过年不收礼，收礼只收“嗡嗡炮”呀!

一场虚惊过后，虽然有惊无险，但是我们还是有了经验，继续快乐地玩耍，享受着新年幸福美好的时光。

四年级日记大全2

今天，爸爸妈妈带我去山中秋游。我们离开热闹的地方，找到了一个只属于我们的秘密基地。

我们踩着大大小小的鹅卵石，来到山脚下的河流边。河水清澈，倒映着白云、青山、芦苇和野花，美丽极了。水草中，一群小鱼自由穿行，有时会聚在一起，像是在窃窃私语。妈妈小心翼翼地捞起两条小鱼，放在小桶中。我们在阳光下看了一会儿，又把它们放回河水中了——这里才是小鱼最好、最美的家，我们当然不忍心带走它们呀。

河流南岸有一大片和山连在一起的岩石，又宽阔又干净。太阳把岩石晒得暖暖的，光着脚丫踩上去，真舒服。我赤脚在大岩石上跑来跑去，又去踩松软的沙子，去踩清凉的溪流。我一边跑一边大声说：“我现在是一个大自然的野孩子了!”跑了一会儿，我躺在岩石上闭着眼睛装睡，耳朵里装满了风声、水声和鸟鸣声，真的像是在梦中一样了。

秋日的夕阳很快落山了，暮色笼罩大山和河流，小鸟结伴归巢，我们也唱着歌回家了。

四年级日记大全3

10月1日 星期二 晴

今天，我们班科学老师布置了一个作业：观察蚂蚁搬东西的过程并写下来。我回到家里拿了一点面包屑，然后下楼把面包屑丢到了草丛里，便期盼着蚂蚁的到来。过了一会儿，我看见有两只蚂蚁走过来在面包屑周围走了一圈，仔细地闻了闻，好像在看这个东西有没有毒。看完，它们两个试着携手把面包屑搬起来，但搬不起来，另一只蚂蚁回到了洞里找帮手。

不一会儿，那只蚂蚁就带来一群蚂蚁，好像一只百足虫一样浩浩荡荡地走了过来，走到面包屑面前，只见带路的那只蚂蚁说了一些话，后面的蚂蚁就开始分队，小的跟小的一组，大的跟大的一组，小蚂蚁搬小的，大蚂蚁搬大的。它们分工明确，很团结。没用多久面包屑就被搬得干干净净了，俗话说“团结就是力量”，这句话就体现在蚂蚁的身上。

是啊，“团结就是力量”这句话对我们人类来说也是很重要的，在集体中我们可以学习蚂蚁的团队精神，互帮互助，快速有序地完成事情。

四年级日记大全4

6月1日 天气：天空都开心 心情：超级开心

千盼 万盼，终于盼来了六一 儿童 节!听 说今天有很多人来我们学 校过六一，我高 兴得一蹦三尺高。

早 上，伴着小 鸟的歌 声，我兴奋地来到学校。学校热闹得像菜市场。同学们早已在操 场 边 整齐地坐着 等待看节目。先是鼓号队表演，那洪 亮的歌声 动听极了!过了好几个节目，才轮到我们 表演 篮球 操。啊!我们 终于要大显 身 手了。我听着音乐，认真拍着球。可是我后 面的那个同学太紧张，球都拍飞了。我们 表演 完，热烈的掌 声 传 遍了整个学校。

下午是我最喜欢的“零食大会”，简直是我这个吃货的天堂。同学们带了许多零食，雪糕、薯条、棒 棒 糖……大部分零食都是被我吃掉的，同学 们都说：“你还真 能吃啊!”我 张开塞满零食的嘴，哈哈大笑。

最后是游 园活 动。我们 先 玩夹弹珠，许多 同学都拿到了奖品，可惜我只夹了两个弹珠。接下来是投棒 棒 糖，一人拿桶一人投，我和一个同学合作，赢得了奖品。

对了，我还获得了三好学生 奖状，真 让我超级开心!这个六一 儿童节 才 刚 刚过去，我就盼 望 明 年六一儿童节赶快到来。

四年级日记大全5

今天我早早的起床的飞快地跑进超市买了菠萝、大虾、和香肠，然后有飞快地跑回家就开做了，首先把菠萝去皮，用咸盐水泡一泡，把香肠、菠萝(3分之一切多了不好吃，有甜味)切碎待用用剩下的菠萝做个正方形的菠萝碗，把香肠稍炒一下，将虾仁切粒，等我切完之后才发现切的很不均匀，再用麻油、胡椒粉、盐、生粉、料酒，再在锅里爆至八成熟左右，最后把饭翻炒一分钟倒入菠萝碗里(包括菠萝虾仁)，香喷喷的饭做好了这是妈妈爸爸起床了，见我做的饭笑盈盈的说：“宝贝长大了知道帮妈妈做饭了，”于是我让妈妈吃了我做的饭可爸爸说;“太甜了”我不信非要尝尝，结果真是的菠萝放多了，爸爸吃完说：“你说碗到底吃还是不吃呢，吃了那还是碗，不吃菠萝还浪费”这下把我难住了，于是我说：“爱吃不吃，不吃白不吃”。

今天我吃了自己做的炒饭心里真开心。

四年级日记大全6

今天，我想要学煮饭。妈妈说：“崽伢子子呀，煮饭很难的，你学不会的。”我不服气地说：“谁说的，有什么事情，能难倒我?你先教我就是。”妈妈说：“你要听好了，煮饭的过程是：先把电高压锅洗干净;再装入合适的米，然后盛水用手搅拌米，把浑浊的水倒掉，这样两次后米就洗干净了;接着RIJI.ZQNF.cOM再盛一些水，大概手背那么深就行;最后用毛巾擦干内胆，把内胆放入外锅里，盖好盖子，插好插头，把旋转开关旋转至煮饭位置，大约15分钟饭就煮好了。”还没听妈妈把话全部说完，我就迫不及待地行动了。

我焦急地等待着吃饭，大约30分钟后，爸爸做好菜了，一家人准备吃饭了，没想到妈妈一揭开锅盖，却发现锅子里的生米还没煮成熟饭，诶，原来我忘记插插头了。

通过这件事，我明白了一个道理：做每件事情都要一心一意地去面对，不要三心二意。

四年级日记大全7

今天心血来潮，想要自己学着做饭吃，准备开始我的做饭生涯，所以今天一大早去超市买了一大堆的配料和菜什么的准备开始做饭。

回家后我就开始洗菜，洗锅，好麻烦!我也不会 炒菜 ，家人说怎么做就怎么做，老妈说先炒个“蚂蚁上树”，我好奇极了，原来就是粉丝和黄豆炒!再加点肉沫!我的天，这么好听的名字就是这玩意啊!还有我最喜欢的西红柿炒蛋，还有一个山药炒腐竹，还有一个豆腐泡什么的!不知道名字，忙了半天，终于菜做好了!好开心!因为今天是我第一次做饭，还打电话叫我表妹过来吃饭，一切都准备好了!就差煮好米饭开饭了!结果，又是一个好笑的东东，发现煮的米饭全是水，于是又放米进去煮，煮了好几次，终于没水了!其实，说实话，这次做饭真的不怎么好吃，有的咸，有的甜，可毕竟是第一次!大家都还开心!最后老妈给我们做了个咸汤，刚好还有几个鸡蛋，粉丝，紫菜，黄花，真是幸福啊!

这就是我第一次做饭的经历，累并快乐着!明天还要继续努力!

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问题一：河北过年吃什么？ 离不开饺子 年糕 吧

1111111111111111111111过年吃年糕是中国人的风俗之一，年糕的谐音是年高，是我国南北许多地区过春节的应节食品，有祈祝五谷登丰、年高长寿、一年胜似一年之意。

相传在春秋战国时期，伍子胥帮助阖闾夺了王位，并帮助他整年经武、强盛国势。阖闾又命令伍子胥筑“阖闾大城”以示自己的功德。城垣建成后，吴王整天欢宴，不问国事。也不听伍子胥劝谏。这时伍子心决心以死相谏，临上朝前他对家人说，如我有什么不测，以后你们遇上兵荒马乱时可在相门城下掘地三尺，即可得食。后来伍子胥力谏遭弃并被赐以自刎。伍子胥自刎后，吴国为越国所灭，从此战事不断，阖闾大城内饥饿断食。伍子胥家人想起了他的遗嘱，就与众人前往相门拆墙挖地，发现砌墙的城砖竟是用糯米粉做的。而这些糯米粉救了全城老百姓。从此以后每逢过年，家家户户都用糯米粉做年糕来供奉伍子胥。

年糕式样：方块状黄、白年糕，象征黄金和白银；也有条状的宁波及福州年糕，造型模仿银条；都是以形状寄寓新年发财的意思。

年糕分类：北方年糕以甜为主。北京人喜食江米或黄米制的红枣年糕、百果年糕和白年糕；河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部、内蒙等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅；山东人则用黄米、红枣蒸年糕。南方年糕甜咸兼备；苏州及宁波的年糕，以梗米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以片锭或是煮汤。甜味的年糕则以糯米粉加白糖、猪油、再加上玫瑰、桂花、薄荷和素蓉等配料。其中广东的萝卜糕、芋头糕，制作与众不同：先将萝卜或芋头切碎，混合炒香的腊肉、虾米、冬菇等作料，再加入米团后蒸成。年糕不仅便于储存和食用，在吃法上亦可多种多样。蒸、煮、炒、煨、煎、炸、烤、烩，风味迥异，各具特色。

注意：年糕的主要原料是糯米、黍子面，热量高，是增加体力和耐力的食物。但由于年糕中淀粉糊化后，粘度较大，过量食之容易造成消化不良，帮年老幼小与体弱者不宜多吃

馓子与麻花

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shuyangzjg |前期答案

22222222222222222222一）春节食俗

农历正月初一，春节期间，全国各地家家户户都要进行贺年活动，饮食是其中的重要内容。节前十天左右，人们就开始忙于采购年货，举凡鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足。江南风俗，年节前要预先做好新年米饭，盛放在竹箩中，上面放红橘、乌菱、荸荠等果品及元宝糕，插上松柏枝，叫做“年饭”。

北方人家过年的年饭，是用金银米（黄白米）做的，饭上用枣、栗、龙眼、香枝点缀，插上松柏枝。

北方人过年吃饺子。饺子中有的饱里放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的饱里放花生（称长生果），用意是吃了人可长寿；有一只饺子饱中放一枚制钱，用意是谁吃到了就“财运亨通”。饺子形似元宝，新年里面条和饺子同煮，叫做“金丝穿元宝”。新年饮食都要取吉利的用语。

江南人家新年泡茶敬客，茶盘里或碗盖上放两只橄榄，称为“无宝茶”。新年吃饭，必有炒青菜，说吃了“亲亲热热”；必吃豆芽菜，因黄豆芽形似“如意”；每餐必食鱼头，但不能吃光，叫做“吃剩有鱼（余）”。

新年必吃年糕，南北同风。吃年糕以祝愿生活“年年高”。苏州的桂花糖年糕，宁波的水磨年糕，北京的红枣年糕、百果年糕，均为新年糕点的佳品。

（二）除夕食俗

除夕，是农历十二月三十日（小月廿九）的晚上。意思是这个晚上，“月穷岁尽”，人们都要除旧布新。

旧俗除夕之夜，在敬祭天地祖先后，全家团聚吃“年夜饭”，称为“合家欢......>>

问题二：河北人喜欢吃什么 河北地广人多，风味包括三大流派。冀中南派、宫延塞外派、京东沿海派。中南派以保定为代表，是冀菜中最大的流派。特点是选料广泛，以山货和白洋淀鱼、虾、蟹为主，重色，口味香，重套汤。塞外派以承德为代表。特点是选用当地原料入馔，善烹宫廷菜及山珍野味。它与北京宫廷菜相似，但禁忌牛、兔、马工精细，注重火功，讲究造型与器皿，口味香酥咸鲜。京东派以唐山为主。 唐山濒临渤海，故以烹制鲜活海产原料见长。特点是原料丰富，刀工细腻，口味清鲜，讲究清油抱芡，菜品配以精美的唐山瓷盛器，别具风格。河北的风味小吃点心也颇具特色，民间本以面食为主食。河北的面食品种多，质量好。 河北著名的风味菜点有：匀拌肉爪、烹虾段、一品寿桃、天桂山鸡、烧南北、常山甲鱼、烤全鹿、金毛狮子鱼、薏米甜饭、郭八火烧、饶阳豆腐脑、石塔油酥烧饼、金丝杂面、藁城宫面、王大山爆肚、荞面等。 柴沟堡熏肉：是怀安县柴沟堡镇的特产，距今已有 200多年的历史。它用柏木熏制而成，色泽鲜亮、爽淡不腻，味道独特。品种主要有熏猪肉（五花肉、猪头、猪排骨、下水），熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。以“玺”字号熏肉最为有名。 狗肉全席以一年左右的嫩狗肉为主料，采用烹、煎、熘、炸、焖、薰、拌等各种技艺，精心制作50多道各具特色的名菜。营养价值高，风味独特。 金毛狮子鱼外形象毛发竖进起的狮子，色泽黄里透红，吃起来酸甜可口，鲜嫩香醇。 御土荷叶鸡：源于“叫化鸡”， 其作法也和叫化鸡大同小异，先将宰后的生鸡，取出内脏后洗净，不褪毛，用荷叶包好，再用黄泥糊好，放在火上烧熟后，摔开泥土，鸡毛随之脱落。因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作辅助，故名“御土荷叶鸡”。荷叶鸡味道鲜美，尤其是那一股淡淡的、似有若无的荷叶幽香，更令你胃口大开，回味绵长。 口蘑是坝上出产的一种名贵蘑菇。因为这种蘑菇通常运到张家口市加工，再销往内地，故称口蘑。口蘑是直接食用的名贵真菌，主要品种有白磨、青腿子、马莲杆、杏香等，其中以白磨色、香、味最佳。口蘑用来清炖、红烧、做汤均可，其味清香、鲜美，历来为席上珍馐。 蔚县八大碗：是蔚县的传统名肴，顾名思义，八大碗即指席上的主要菜肴数量，一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。八大碗有荤有素，烹饪精细，鲜美可口，是当地宴宾会客的名肴。 河北特色饮食特色菜石家庄旅游网 不详 2007-9-22 22:04:16 煎碗坨 承德盛产荞麦；用荞麦面制的碗坨,是承德地方传统风味小吃,已有200多年历史。乾隆年间,皇帝巡幸热河时,煎碗坨深受随行的后妃们的喜爱。煎碗坨的原料为荞面、绿豆粉、五香面、花椒面等。它的特点是营养丰富、酸辣鲜香、滑润筋道,是经济实惠的大众化食品,吃起来别具风味,食欲顿增。 羊肠汤 沧州地处华北平原的东部,却有着辖区内的孟村 *** 自治县。 *** 是这里的一个主要民族,那么,以牛羊肉为主的小吃就不奇怪了。这里为您介绍沧州街头的一景：喝羊肠汤。您看一口大锅里翻滚着洋肠子和羊杂碎,周围的人一人一碗,尤其在冬天,看到这场景您也会浑身发热,怎么样？来一碗。 小鱼辣酱 在北方生活的人可能知道贴饼子熬小鱼,在我们这里还有小鱼辣酱。用2--3公分长的小鱼,加入辣椒等作料,烧开后就慢慢熬吧,除了具有熬鱼的清香外带着一丝辣气。我是时不时的买来做小菜,那口味确实不错,哪天您有机会来沧州,不妨就点一个小鱼辣酱。 荞面河漏 荞面河漏是北方面食三绝之一,与北京抻面、山西刀削面齐名。荞面分白荞面和黑荞面,是承德特别是坝上地区的传统作物,用它为原料作成的面食滑润筋道。其作法是,先把荞......>>

问题三：河北主要吃什么 面食为主这等说法已经过时了。现在 只要有MONRY 神马都吃的到的。

问题四：河北人平时吃什么？ 面食比较多吧。

问题五：河北河北衡水主食吃什么 衡水主食以面粉、杂粮为主，副食以猪、牛、羊肉，以及蛋、禽、菜、鱼为佳品。口味偏咸，重油重色，与京津无大差异。“杂”是河北饮食习俗的显著特点，具有五花八门的饮食习惯。

河北，气候干燥，寒冷，盛产小米，小麦，赤豆，黄豆等杂粮，主食以面食为主，其中以饺子为最，对菜肴的要求一般为口味较重，卤汁浓，有菜有汤，对大葱，大蒜有特别的偏好。

河北人以稀饭，馒头为日常主食，而外出的人返回家中要吃面条，俗话说：“上马饺子下马面”，取“长久相聚，不要分离”之意。他们对宴席上的礼节及作为很有讲究。

问题六：春节时.吃什么‘干什么 扫尘

“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

贴春联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。

贴窗花和倒贴“福”字

在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸――窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。

在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。

年画

春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。 随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。 我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了中国年画的三大流派，各具特色。

我国现今我国收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画。描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。民国初年，上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历，至今风靡全国。

守岁

除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。

“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着......>>

问题七：河北人喜欢吃什么 喜欢吃面食，

问题八：河北邯郸人喜欢吃什么，具体点 朝阳路上的米线 向阳路上韩家面馆、曲周炒面 曙光路上鼎鼎香的一根面，炒面 北国对面的胖胖酸菜鱼 滏西大街的程家牛肉粉和烧饼 滏东美食林上货的那个口在的那个小街上的牛肉汤 光明大街上的磁州卤面 永和豆浆的拌饭 刘老师雪花酪 李老太太糖葫芦 万达商场后面的八宝粥 ，炒凉粉 曙光路上的如意酸菜鱼 老苏羊汤 华隆东面有一个 *** 寺，旁边的肉饼 丛台对面的肉夹馍还不错,尤其是那烧饼 丛台路和中华路岔口北行50米路东有家驴肉 顺着向阳路走,快到和平交易厅了,有一家叫:小川味的小饭店,那里的平锅鱼和水煮肥肠 美食林里面卖的牛肉烧饼 国棉一厂家属院里面的糖葫芦 湘江酒楼的剁椒鱼头 同福居的土家鸡、咸蛋黄南瓜条（好象叫这个）、虾酱窝头 老日月城对面的热干面加冰豆浆（冬天喝热豆浆） 新世纪6楼的日本豆腐 夜夜粥屋的菏叶炒饭 樱花超市外面小店的猪肘子和蹄膀 黎明街上的小火锅涮菜 和平路上的熊记川味做的黑粉皮、水煮草鱼 一中对面有家西安名小吃,里面的羊肉泡馍 中华大街北头有家四宝烧烤，里面的烤肉片（好象叫这个名字），千万别吃拌饭 建设大街和联防路交叉口北行200米，路东有家“东北大杂院”，水饺和东北白肉酸菜粉 二中对面的擀面皮 复兴商贸城的砂锅王 明珠广场附近的巴奴火锅 滏阳公园西门对过西域食府 羊肉串 四厂小学 二伟炸串 向阳路和光明大街交叉口 炸臭豆腐 学步桥附近一个大婶的摊子 炸臭豆腐 大名烧麦馆 烧麦 （地址在乐颐前面前头的钉子路口西行一百米路南） 邯山附近 劝君上当牛肉粉儿 贸易街 朝鲜冷面 思特利对面的玉努斯 羊肉串 龙湖超市滏东入口龙湖小吃陕西摊位 米线、荷叶炒饭 邯山商场附近的“如意” 酸菜鱼 工人剧院对面的“津津乐” 小笼包 康德对面 热干面 展览路与光明大街交叉口东行20米 铁锅炖出来的东西 朝阳路合记包子 合记包子旁边的小路上 *** 肉饼店 肉饼 云吞 鸡蛋饼 鸡蛋汤 邯钢宾馆 大碗面 矿院附近天然居对面的韩式烧烤 石锅拌饭 鳕鱼豆腐汤 三中东门附近的云之味 米线 移动大厦附近广味小吃 煲仔饭

问题九：河北人喜欢吃什么 面条饺子米饭馒头饼

喜欢吃什么吃什么

什么好吃吃什么？

问题十：晚饭吃什么？北方人回答，最好是河北 面条儿。

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