坐月子喝鳖汤吗
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 12:55:48浏览:13分类:美食推荐
妇女在坐月子期间是可以喝甲鱼汤的,因为甲鱼汤是比较滋补的东西,如果经常喝的话能够很好地帮助妇女恢复怀孕时候失去的精力跟元气,所以对于妇女来说应该多喝一些这一类的汤水。如果感觉自己的身体有不舒服的情况出现的话,应该立即送到医院进行检查,并且可以多喝一些红糖水,有利于子宫里面的恶露排出,有助于子宫恢复。平时应该多吃一些蔬菜和水果,荤素搭配,营养均衡。
二、坐月子甲鱼汤的做法
(一)杞子猪手煲甲鱼汤
材料:甲鱼350克、枸杞子50克、猪手50克、陈皮5克、姜10克、色拉油800克、清水1500克、盐5克、鸡精3克、糖1克
做法
1、甲鱼宰杀干净汆水,猪手斩件汆水待用,枸杞子、陈皮清水洗净浸泡,姜切片待用。
2、净锅上火放入色拉油将甲鱼微炸一下。
3、取净锅上火,放入清水、猪手、甲鱼、陈皮、姜片、枸杞子,大火烧开后转小火炖1小时调味即成。
(二)八宝甲鱼汤
材料:甲鱼450克、水发海参20克、干贝20克、莲子20克、水浸糯米15克、猪肥瘦肉30克、黄蛋糕20克,净冬笋15克、冬菇20克、净鸡肉30克、猪肘肉40克、精盐5克、绍酒15克、清汤150克、姜丝15克、花椒15克、葱段10克、湿淀粉60克
做法
1、活甲鱼背部朝下,腹部朝上,待其伸出头,迅速用刀将其头砍下,提起控净血,放入开水锅内稍烫后,捞入冷水中,刮净黑皮,揭盖掏去内脏,剁去尖爪,用清水冲洗干净,放在大锅内。
2、把海参、猪肉、蛋糕、冬笋、冬菇均切成0.6厘米见方的丁,连同干贝、莲子、糯米分别摆放在甲鱼胸腔内。
3、再浇入用精盐、绍酒、清汤、甲鱼胆兑好的汁,把姜丝分上、中、下三层摆在八宝馅上,盖上甲鱼盖。
4、将猪肘肉放在甲鱼上面,姜片和花椒放在一起,连同葱段摆在甲鱼盖上。
5、再将甲鱼碗入笼以沸水旺火蒸3~4小时取出,拿掉鸡、肘肉、拣去葱段和姜片。
6、甲鱼的汤汁滗入锅里,旺火烧开,用湿淀粉勾芡浇在甲鱼上即成。
坐月子能喝甲鱼汤吗,答案是可以的,但是不要一次性喝太多哦,效果会适得其反的。大家如果不知道甲鱼汤在坐月子期间怎么做的话,那就不妨尝试一下小编介绍的做法哦,希望能够帮助到大家。其实在月子期间,只要饮食均衡就可以了,大家不用担心太多的。
甲鱼怎么做法好吃?
甲鱼是一种很像乌龟的动物,甲鱼的壳柔软有有弹性以及肉质鲜美,并且汤也很有营养价值,所以很多人喜欢用甲鱼来补充身体的营养。很多人觉得女性在哺乳期间也需要补充大量的营养才能恢复元气,那么哺乳期能不能吃甲鱼呢?
1、甲鱼汤具有丰富的蛋白质,可以帮助女性分泌更多的奶汁,同时也能补充婴儿身体的营养,所以哺乳期的女性是可以喝甲鱼汤的,只是不能一次喝太多,因为容易上火。
2、由于甲鱼的蛋白质含量很丰富,所以平时吃甲鱼的时候需要注意控制饮食的量,甲鱼虽然滋补但是要知道吃多了容易导致上火,上火的最常见症状就是会出现便秘。
3、甲鱼还能帮助女性哺乳期的妈妈和孩子增强身体的免疫力,能让孩子减少很多身体上的小疾病,小孩子疾病率少的情况下,可以促进骨骼发育。
女性在月子期间会排出大量的恶露,所以通过吃甲鱼汤能补充体内的气血,能减少女性在月子期间的精神疲惫以及身体疲劳。平时在饮食上还需要多吃维生素丰富的食物,做到荤素均衡的情况下, 才能更好的恢复到产前的身体身体状态。
用料:甲鱼1只、干香菇8朵、春笋1棵、枸杞10粒、红枣10颗、盐2勺、料酒2勺、纯净水1500毫升、葱段4段、姜片4片。甲鱼切块浸泡3小时。煮一锅清水,放入葱段姜片,料酒,甲鱼块,煮5分钟。枸杞、干香菇泡发,红枣洗净,冬笋焯水切块。甲鱼块和葱段,姜片,香菇一起放入电饭煲内胆中。
用料:甲鱼1只、干香菇8朵、春笋1棵、枸杞10粒、红枣10颗、盐2勺、料酒2勺、纯净水1500毫升、葱段4段、姜片4片。
1、甲鱼切块浸泡3小时。煮一锅清水,放入葱段姜片,2勺料酒,甲鱼块,煮5分钟,为去除腥气。
2、枸杞,干香菇泡发,红枣洗净,冬笋提前焯水切块。
3、甲鱼块和葱段,姜片,香菇一起放入电饭煲内胆中,加入纯净水没过甲鱼块。
4、启动煲汤功能,耗时90分钟。
5、时间到加入笋块,再次启动煲汤功能,煲汤完成后,加入红枣和枸杞。
6、加盐调味,最后炖20分钟,即可出锅。
鹏仔 微信 15129739599百科狗 baikegou.com
图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
- 上一篇:已经是第一篇了
- 下一篇:已经是最后一篇了
猜你还喜欢
- 05-21 甲的组词有哪些
- 04-23 甲组词有哪些
- 04-09 甲怎么组词
- 04-08 染组词 有关染的组词介绍
- 04-07 甲组词有哪些呢
- 03-30 染可以组什么词 染字怎么组词
- 03-24 甲组词怎么组
- 03-22 甲组词有哪些
- 03-21 甲组词有哪些
- 03-14 用汉字甲字怎么组词
- 02-02 小孩吃童甲鱼好吗 作用与作法
- 01-21 能够缓解宝宝晕车症状的方法,一般都有哪些?
- 搜索