鱼肚子里的油能吃吗?怎么吃?

鱼油被称为血管清道夫，对于软化血管，清理血管垃圾有很好的效果，所以特别适合三高且有动脉硬化的人群服用。同时如果想预防心脑血管疾病，选择深海鱼油也是合适的，鱼油属于油脂类，也就是脂溶性物质其容易融油不容易融水，所以一般随餐或者餐后服用，吸收效果为最佳。

鱼油的服用一般建议长期用，规律的服用，不要断断续续的服用。而且鱼油的成分不同，它的作用也有一些相对的区别，一般鱼油早、中、晚都可以服用，如果一日吃两次，建议早晚服用，一次的话建议晚上服用。鱼肚子油是可以吃的。但是要注意的是如果不是鱼油，只是含有鱼油的油，里面的脂肪酸大多是都是不好的，容易在血管上沉寂，最好不要吃。

做法：

1、进行简单提炼直接使用，这个是专门针对深海鱼油较为有效。

2、对于一般的鱼油可以进行油炸直接和鱼一块烹饪就可以。

3、作为食用油和其他一些素食或者荤菜一块进行烹饪。

4、最后注意的是，有些敏感人群是不适宜食用鱼肚子油的，比如高血压，糖尿病、艾滋病以及过敏体质人员都是不合适食用

1.把鱼块两边的油片下来。可以连皮都片下来了。

2.鱼油放入平底锅，用你能调到的最小的火煎。

3.鱼油会一点一点的被逼出来。找个干净的容器盛。

4.煎一会儿出油多的时候就把油倒出来，然后继续煎，继续倒，直到什么都煎不出来。

扩展资料：

七类人不宜服用鱼油

类型一：糖尿病

摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。

类型二：高血压患者

深海鱼油可以降低血压。因此正在服用降压药的人，摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低。

类型三：肝病

摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。

类型四：对鱼或海鲜过敏者

对鱼和海鲜有过敏症状的人，在服用鱼油补充剂进，也可能会出现过敏症状。因此，此类人群选择鱼油类产品时，需要谨慎。

类型五：抑郁症

摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症。

类型六：躁郁症患者

摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状。

类型七：家族性腺瘤性息肉

摄入高剂量的鱼油可能会进一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险。

人民网-鱼油吃富含营养 七类人不宜食用

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