泡面怎么做最好吃?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 21:21:13浏览:12分类:美食推荐
除了这种最传统的吃法,泡面还有几种隐藏的神仙吃法。
一、雪碧拌面
黄瓜擦丝,花生碎用的现成的炒熟花生刀面压碎切碎。 蒜末葱末辣椒面放入碗底,倒热油,搅和完事儿加入生抽、醋、雪碧、白芝麻、盐(根据个人口味来添加) 面条煮熟过凉水,捞入配好的底料中,加香菜黄瓜丝花生碎调拌。完美。 让味蕾和肠胃在火炉般的夏天里感受这份凉爽的口感吧!
二、炒方便面
食材方便面1块、鸡蛋2个、火腿肠2根、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、醋半勺、辣椒粉1勺(不吃辣可以不加)
而锅内水开加方便面煮软,捞出过冷水沥干,加1勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、半勺醋、少许盐和白糖搅拌均匀。
2锅内热油加香肠煎至金黄微焦捞出,再次热油下蛋液炒至定型打散捞出。
3锅内热油加方便面翻炒几下,加入鸡蛋、香肠翻炒均匀,撒上一抓葱花翻炒均匀出锅。
4喜欢吃辣可以加1勺辣椒粉,在辣椒粉上面淋上热油,滋滋的香辣味,然后拌匀就可以吃了(不吃辣可以忽略这一步)。
三、煮方便面
煮方便面难道还用我来教吗?想来大家都是老手了。我习惯的做法是,按着方便面包装上的料来放,这碗面就错不了了。
比如鲜虾鱼板面,冰箱里的零碎海鲜使劲放,还有我的独门技巧技——裙带菜!使劲搁一把,汤巨鲜美!裙带菜还可以凉拌做汤,家里可以备一点。再比如老坛酸菜牛肉面,就放酸菜和牛肉,味道比较浓郁的方便面,放芝士片总是没有错的!牛奶也会给大家惊喜哦!
和家人,和朋友,和喜欢的人一起吃热乎乎的泡面,凉飕飕的拌面,不管是寒冷的还是温暖的季节,总有一款泡面适合你!一起来嗦面吧!
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