烧烤小薄饼怎么做

烧烤小薄饼怎的做法如下：

材料准备：面粉、开水、色拉油等。

1、面粉用开水和成烫面团。

2、将面团分成小剂。

3、小剂压扁，每个小剂上刷上色拉油。

4、两个面团刷油的一面相对压扁，两面交替擀成薄饼，两面擀才能使两张饼大小薄厚一致。

5、平锅中放少许油小火烙，两面微微上色即可。

主料：面粉200g、土豆200g、泡发木耳50g

辅料：韭菜适量、鸡蛋适量、香油适量、盐适量、鸡精适量

1、韭菜洗净切成细颗粒状态

2、鸡蛋、面粉混合加入适量的水搅拌成面糊，（因为做薄饼，所以面糊我调成像稀释的酸奶那种状态）

3、最后放入韭菜和调料拌匀静置15分钟

4、电饼铛开下火，刷少许油，用小勺舀入面糊

5、凝固后翻面煎至熟就可以了

6、然后配上自己磨的黑豆豆浆

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