清淡的南瓜豆角饭怎么做好吃又简单，做法

主料

南瓜 ：适量豆角 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

第一步

原料，一锅冷饭，豆角掐头去尾。南瓜切成块

第二步

下菜籽油，下一把花椒和蒜蓉略炒。

第三步

加入豆角，南瓜炒得略带焦斑，喜欢的放一点肉。用培根太低端了亲，口感也不像国内的了.....于是用干火腿切成大块儿。脂膏透明，带一点腊味，风味和小时候的比较相似

第四步

加水和盐，盐份要考虑到饭的量加入。水沸腾后铺上冷饭，饭稍微煮得水份少一点，焖的时候吸收了菜汁更好吃。

第五步

转小火，听到锅里噼噼啪啪的声音，将锅里的饭和菜炒在一起

第六步

最后加入适量盐即可

主料

豆角

150g

辅料

茶籽油

30g

盐

0.5g

高汤

半碗

步骤

1.豆角去头尾，洗净切碎

2.热锅倒油烧热，放豆角翻炒片刻

3.倒入高汤煮一分钟

4.放盐翻炒均匀

5.起锅装盘即可

6.慢慢享用吧！

小贴士

食用时若没有熟透，则会发生中毒。

百科狗 baikegou.com