玉竹百合雪梨汤怎么做

玉竹百合雪梨汤的食材和调料：

玉竹30克 百合30克 雪梨2个 蜜枣1—2个 瘦肉300克 无花果5—6个 陈皮、生姜少许

玉竹百合雪梨汤的的家常做法，玉竹百合雪梨汤怎么做好吃

一、玉竹、百合、蜜枣、无花果、陈皮洗净，稍浸泡。

二、雪梨去芯，切块状。

三、瘦肉洗净，切大块，焯水。

四、瓦锅内放入约2000毫升水，全部材料待水开后放入，武火沸腾后，文火煲约2小时，调入适量食盐即可饮用。

家常美食小贴士：

1、瘦肉如不焯水，也可用开水稍稍烫过即可。

2、可以不煲两小时，只加入瘦肉。

3、最好用瓦锅煲，汤味浓郁。

4、此为3—4人量。

主料

葱 ：1根

鲜玉竹 ：200

猪手 ：500

姜?：10

辅料

盐 ：2勺

浓汤宝 ：少许

油 ：1勺

具体步骤

第一步

1.把线玉竹洗干净，切片

第二步

2.猪手洗干净备用

第三步

3.把猪手和姜放下去

第四步

4.放入适量的热水和少许油

第五步

5.然后放入鲜玉竹下去煲

第六步

6.煲上45分钟后放入适量的盐和浓汤宝

第七步

7.已经做好的猪手玉竹汤

烹饪技巧

1、猪手和鲜玉竹一起煲，要煲久一些才好喝2、咳嗽的人士不适合喝

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