响螺怎么做好吃

响螺片是水产品销售市场上最普遍的技巧食物，他是把海螺肉切割成块状之后吹干获得的干片，它保存了新鲜响螺肉中的绝大多数营养成分，用冷水侵泡之后能够熬汤还可以炒食，营养成分非常高，能滋补养生健壮人体，但响螺片虽贵在服用时却有一些忌讳，建议大伙儿在服用之前能对它多做掌握。

响螺片的功效

1、保护视力

响螺片是一种营养成分丰富多彩的海产品食物，它带有丰富多彩的维他命a和一些维生素b2，大豆卵磷脂等营养元素，这种物质对人类的眼周生长发育有十分积极主动的功效，并且能提升眼底黄斑作用，避免眼睛视力下降，它对人类的红眼病和角膜炎也是优良防止作用。

2、防衰老

响螺片中带有丰富多彩的维他命e和维他命c也有一些纯天然蛋白，他们被身体消化吸收之后，能推动身体新陈代谢，能够提升人体人体内脏作用，并且能滋润鲜嫩皮肤，能让身体维持一种年青身心健康的情况，能够减缓多种多样衰退病症产生。

响螺片的功效与忌讳

3、清热解毒清目

响螺片是一种特性寒性的食物，它味甘无毒性，大家服用之后能清热解毒清目，也可以清热去火，它对人类常有的眼赤肿疼和双眼头昏眼花及其亲信热痛等欠佳病症，常有一定防止和减轻功效，此外大家出现肺热肺燥咳嗽等欠佳病症时，还可以多吃些响螺片，它能让病症明显改善。

响螺片的服用忌讳

响螺片虽好服用时忌讳却许多，由于这类食物特性寒性，日常生活，这些身患脾胃虚弱和虚寒体质的群体都严禁吃响螺片，此外，这些腹泻大便糖稀的人与身患发烧感冒及其正处在月经期的女士，也仅只吃响螺片。

1、先将螺头去肠清洗，随后把姜放进开水再放螺头飞水，再用冷水清洗。

2、鸡清洗飞水预留（可斩件或原只煲）

3、以后等水滚将掠过水的螺头和鸡连清补凉中药材、小枣一起放进煲中。

4、火灾煲30分钟后转中文火煲2钟头。

5、落小少量盐调料就可以。

特性：贝类海鲜产品。别名长辛螺，软体动物门，腹足纲。有螺层，各层肩角凸起，前端开发管径而稍稍弯折，螺顶级长，壳面为茶褐色。喜栖居于盐度较高的深海，每一年7-8月生卵。广东潮汕沿海地区机拖网工作时会捕捉，但资源少，所获很少。能够出入口。渔夫常见其壳作吹号，铿锵有力，故有响螺之称。

响螺是大海螺的一种，每100克大海螺新鲜猪肉内带有水份68.8克，蛋白70.2克，人体脂肪0.9克，灰份2。6克，碳水化合物化合物7.6克，维他命A50mg，维生素b2O.46mg，钾17.9mg，钠219.6

1917年，布里奇斯发现了一种翅膀后端边缘缺刻（缺刻翅）的红眼雌果蝇，并用这种果蝇做了如图1所示的实验

雄性，雄性白眼：雄性白眼=1:1，由题意“图示的果蝇为红眼，图中III 的a与一只红眼果蝇的卵细胞结合产生了一只白眼果蝇”可知，该白眼果蝇为雄性，因为雌性果蝇不会是白眼。从图中可a和b来自同一个次级精母细胞，所以a和b所携带的染色体相同，也有Y染色体，故可能和白眼基因的染色体结合或与红眼基因的染色体结合，所以雄性白眼：雄性白眼=1:1

（1）假设缺刻翅是由X染色体上隐性基因控制，设基因为b，则亲代雌性个体的基因型是XbXb，雄性个体的基因型是XBY，后代中雄性个体应全部是正常翅；假设缺刻翅是由X染色体上显性基因控制，则亲代雌性个体的基因型是XBX-，雄性个体的基因型是XbY，则后代中应该有缺刻翅雄性个体出现，实验结果与上述假设不相符．

（2）分析题图可知，雌蝇果蝇的眼色性状有红眼和白眼两种表现型，说明亲代雌性亲本产生了2种类型的配子；根据自由组合定律可知，理论上图1所示的实验，子代应该有4种表现型．

（3）分析题图实验可知，子代中的雌雄比例不是1：1，而是2：1，最可能的原因是雄性个体存在致死现象．

（4）基因突变在显微镜下观察不到，染色体变异在显微镜下能观察到，因此要确定该变异是否是染色体变异，可以表现型为缺刻翅♀果蝇做了唾腺染色体的检查；分析题图2可知，该图是X染色体配对的片段，该变异属于染色体缺失．

（5）含X染色体缺失的雌配子所形成的受精卵发育成缺刻翅白眼♀导致子代中雌性出现缺刻白眼性状．

故答案应为：

（1）正常翅♂缺刻翅♂不相符?

（2）两四?

（3）雄性的成活率是雌性的1/2（雄性个体存在致死现象）

（4）缺刻翅♀X染色体配对

（5）含X染色体缺失的雌配子所形成的受精卵发育成缺刻翅白眼♀（X染色体缺失导致缺刻翅性状，同时缺失的部分包括控制眼色的基因）

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