结婚时新婚夫妇经常为来宾提供喜饼,那喜饼种类有哪些?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-13 02:26:10浏览:18分类:美食推荐
结婚喜饼种类有很多,根据不同的地区习俗,喜饼的样式也多种多样,那么结婚喜饼的种类有哪些?如何选择喜饼呢?今天就让我们一起来了解一下。
在古代大饼统称为汉饼,在传统习俗上,嫁女儿都是要吃大饼的,而这个大饼比较有特色,通常都是以斤计算的,因此,订婚的当天男方要扛着大饼到女方家,饼越大说明这场婚礼越体面,所以大饼通常都是结婚订婚做面子用的,意思是给足女方家面子。现如今大饼的形式已经演变出多种多样不同风格的结婚喜饼种类了。
在山东,很多地方的结婚喜饼种类都是一种方言叫“火烧”的喜饼,主要的材料是鸡蛋、面、糖等等,加入的鸡蛋越多,喜饼的颜色越发的金黄,在喜饼的中间夹上花生仁糖心,吃起来超级甜蜜,象征着婚姻幸福美满,甜蜜甜蜜蜜。
在台湾有一种喜饼叫米香饼,这是一种在台湾非常常见的喜饼,主要以大米为原料做成圆形的形状,这种喜饼比较传统,可以说是非常复古的味道,让人能够瞬间回到小时候的记忆,在台湾是非常流行这种米香饼的,但是这种米香饼也是传统的喜饼,在台湾还有更多精美的结婚喜饼种类样式多种多样,也多被现在的年轻人选择。
现如今最流行了一种就是盒子饼了,用面粉把饼做成非常好看的样式,加入西式的元素进去,把做好的好看的喜饼放入喜饼礼盒中,非常的精美精致,不仅从口味上为宾客得到满足,精美的礼盒还可以带回家放在桌子上做摆件,非常的精致,适合收藏,这种结婚喜饼种类盒子饼可谓是一举两得。
那么如何选择结婚喜饼种类呢,在选择上可以根据当地的习俗,喜饼的选择也是分地区的,当然如果喜欢精致一点的,可以选择盒子饼,既精致又美观大方,用作结婚礼品是非常有面子的。去店里购买的时候要看是不是刚做出来的喜饼,如果放置时间长可能会影响口感,因此要注意这些看起来比较随意的小细节。
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