黑白菜怎么炒好吃

1: 黑叶白菜一片片菜叶掰开洗干净,再泡15分钟水,一般的蔬菜泡水过后,会更干净哦。 2: 泡过水后,切小段,切成适合的长度就可以了,接着捞起晾干。 3: 炒锅烧热,放入油,倒入黑叶白菜,翻炒,黑叶白菜的水分会自己跑出来,菜叶会变软。 4: 加入少许盐,翻炒均匀,放入适量的水,焖煮一会。黑叶白菜要煮熟,不然就不可口了哦。 5: 焖煮一会,不用盖锅盖,不然菜叶会变黄哦,这时加入几滴陈醋,翻炒均匀即可。加了醋,可以给黑叶白菜提味。注意加2滴就可以了哦。 6: 翻炒均匀后,就可以熄火,上盘了哦、美味可口的炒黑叶白菜就做好了哦。素菜也很美味,多吃蔬菜多身体好哦。

海白菜怎样做好吃

肉炒黑白菜的材料

黑木耳相克食物10g

白菜相克食物150g

猪肉相克食物50g

油适量

盐适量

葱适量

干辣椒相克食物适量

酱油适量

胡椒粉适量

醋相克食物适量

姜相克食物适量

蒜适量

肉炒黑白菜的做法步骤

白菜洗净斜切成片，木耳泡发撕小朵，葱姜蒜切片，干辣椒切段

热油下入炒出肥油

加葱姜蒜辣椒炒香，加少许酱油、加白菜炒

加木耳炒

加胡椒粉

溜少许醋

加盐

炒好出锅

提示：

黑白菜是用黑木耳和白菜炒制而成，故叫做黑白菜，也是一道美味的素菜，加上肉一起炒有了肉的香味，更加下饭

白菜斜切更好吃

海白菜是一种长在海里面的藻类，一般比较常见的吃法是凉拌或者炒着吃，烹饪方法非常简单，焯水过熟之后加上凉拌的酱料就可以了。

海白菜的做法：

材料：海白菜800g、辅料花椒1／2汤匙、干辣椒1／2汤匙、芝麻1茶匙、豆瓣酱1汤匙、香醋1汤匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、凉拌酱油1／2汤匙。

做法：

1、辣椒花椒用一汤匙油小火炸出香味，放入芝麻备用。

2、海白菜横切，焯水煮2分钟过冷水备用。

3、炸花椒辣椒的油滤出，炒郫县豆瓣酱，小火炒到油亮红色。

4、海白菜加辣椒花椒，红油，白糖，香醋，凉拌酱油，鸡精，拌匀。

5、放入保鲜盒保存，吃的时候用干净的筷子拨出来，调入一点香油即可。可以冰箱冷藏保存3-5天。

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