鹅蛋韭菜水饺的做法，鹅蛋韭菜水饺怎么做好吃？

作者：百变鹏仔日期：2023-12-13 04:25:02浏览：15分类：美食推荐

鹅蛋韭菜水饺和鸡蛋韭菜饺子一样的做法。

1.鹅蛋先煎熟，放凉，切碎。

2.韭菜提前洗好控干水分，切得比平时炒韭菜时短，尽量切短点碎点。

3.把切碎的韭菜和鹅蛋拌在一起，先放油拌一遍，不要先放盐容易腌出水，不好包也容易烂饺子。然后再放入其他调料，盐鸡精十三香等，也可以加点蚝油味道更鲜美。

4.用擀好的饺子皮把饺子包好。也或者买买些现成的饺子皮包，包的时候边上沾点水，不然包不紧会掉馅。

5.包好就可以下锅煮饺子吃了，如果担心饺子易烂，做成蒸饺沾酱料吃也很美味

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饺子韭菜

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