巧克力抹茶糯米蛋糕

巧克力抹茶糯米蛋糕

无糖无油巧克力抹茶糯米蛋糕

√趁热吃~外脆里软糯

√搅一搅·免打发

√放凉后口感糯叽叽QQ~

√糯叽叽的快来rua一口~

1.一个鸡蛋约42克、脱脂牛奶80克、零卡糖/代糖 15克搅拌均匀

2.糯米粉80克、抹茶粉8克、泡打粉2.5克粉类过筛到蛋奶液中

3.搅拌均匀至无颗粒，面糊是比较粘稠的

4.黑巧克力2块约10克，倒入一半面糊，放黑巧克力

5.黑巧克力豆约5克，倒入剩下一半面糊，摆上几颗巧克力豆，

6.烤箱预热160度约40分钟。

别看外表强硬，但内心软糯着呢！

趁热吃，外脆里软糯放凉后会变得更Q一点，吃起来口感梗糯叽叽啦。

大学自制零失败巴旦木巧克力冰淇淋

meow～今日份甜品来咯

今天做了敲好吃的巧克力冰淇淋～

但不单单是巧克力冰淇淋那么简单哟

多重口感?

满满巴旦木巧克力脆皮，里面是巧克力冰淇淋和奶油冰淇淋，还有蛋糕胚和可可脆！！好吃到跳脚

闷热的天气来上一口真的幸福到飞起hhhhhh

做法也很简单哟～

一起来看看吧

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250g奶油煮沸倒入巧克力搅拌顺滑，加入黄油拌匀

250g奶油打发浓稠，倒入巧克力糊搅拌顺滑

3模具内放蛋糕胚，倒入巧克力糊

4200g奶油加细砂糖打发浓稠，倒一半到模具，撒一层可可脆，再倒入剩余的奶油抹平，送入冰箱冷冻1夜

5装饰巧克力加热融化，巴旦木切碎

6取出冷冻好的冰淇淋，淋上巧克力，放上巴旦木完成

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简简单单！冰冰凉凉！

浓郁好吃的巧克力冰淇淋就做好啦！！！

颜值也很高级的样子hhhhhh

喜欢就试试吧～

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