夏天什么馅的饺子最合适
作者:百变鹏仔日期:2023-12-13 08:59:43浏览:18分类:美食推荐
夏天最合适的饺子馅有:紫菜鸡蛋馅、韭菜猪肉馅、韭菜鸡蛋虾仁馅、黄瓜鸡蛋馅、三鲜馅。
1、紫菜鸡蛋馅
夏季是紫菜生长最旺盛的时候,所以用紫菜来制作饺子馅料非常适合。紫菜搭配鸡蛋,味道非常鲜美。
2、韭菜猪肉馅
将韭菜和猪肉混合搅拌后做成馅料,再包入饺子皮内蒸煮或水煮,可以做出一种口感鲜美、香而不腻的饺子馅。
3、韭菜鸡蛋虾仁馅
夏季是海鲜的旺季,虾仁价格实惠,而且口感鲜美。将韭菜、鸡蛋和虾仁混合在一起,制作成饺子馅料。韭菜的清香和虾仁的鲜美相结合,绝对是夏季饺子的首选。
4、黄瓜鸡蛋馅
夏天是黄瓜的收获季节,黄瓜鸡蛋馅也是一种非常适合夏天的饺子馅。黄瓜口感清脆,鸡蛋口感细腻,两者搭配在一起,可以让饺子馅口感更加清新、爽口。
5、三鲜馅
三鲜馅是一种非常经典的饺子馅,由猪肉、虾仁、鸡蛋三种食材组成。这种饺子馅口感丰富,鲜美可口。
夏天好吃的饺子馅有猪肉萝卜馅。
主料:猪肉300克、萝卜半个、大葱1根、油适量、盐适量、香油酱油适量。
1、将萝卜洗干净去皮,擦成丝备用。
2、锅内放适量水,把萝卜丝焯水,拧干水分。
3、大葱清洗干净,切成葱末,备用。
4、剁好的肉馅,放入适量香油,放入适量盐,放入少量酱油调色,加适量水,顺时针搅拌至肉上劲。
5、将攥干水的萝卜丝剁碎,和葱末一起y放到搅拌好的肉馅上。
6、锅内放适量油,开大火,等油热后关火,将调好的材料一起倒入锅内,搅拌均匀。
7、美味的萝卜猪肉大葱饺子馅就做好了,如果太稀,可以放冰箱冷藏一会再包。
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