在超市买的成品八宝粥怎么做?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-13 09:08:38浏览:13分类:美食推荐
八宝粥食材与制作都很简单,成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,补铁、补血、养气、安神,可作为日常养生健美之食品。
八种配料:大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。做法:
各种豆类浸泡一夜,米类浸泡半天,红枣洗净,干桂圆去壳;
所有材料加入适量水和冰糖,放砂锅中,大火烧开,小火煮到粥软烂粘稠即可。
八宝粥,是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,民间传说来自天竺。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
腊八粥,又名八宝粥,是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,民间传说来自天竺。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。八宝粥,又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。
白糯玉米头粥的做法
1 柚子皮煮粥的功效与作用
用柚子皮熬制的柚皮粥,具有疏肝理气、健脾开胃的功效。因为柚子皮性味辛温微苦,祛风化痰。还可以宣肺止咳、疏肝理气。
做柚子皮粥的时候,要选择新鲜的柚子皮。在选料上,最好选用泰国金柚的柚皮,因为泰国金柚的皮比较厚,而且洁白,香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话,那就更好了,柚皮更厚、香气也更浓,那可是难得的好材料。
2 柚子皮粥怎么做好吃制法:将柚皮的内外刮洗干净,清水浸泡1日,切成块放入砂锅内,加水煮沸,下粳米,用文火煮粥,加入葱、盐、味精调味即可。
功效:舒肝理气,健脾开胃。
3 怎么取完整的柚子皮取柚子1只,用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形,然后把皮向四面剥,从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心,最好别将柚子皮弄碎了,以保持完整。
白糯玉米头 适量
水 适量
白糯玉米头粥的做法 ?
清洗白糯玉米头后放入清水,我自己大概是白糯玉米头:水=1:3,看个人口味吧,电高压锅杂粮粥或者蹄筋的选项,如果宝宝吃的话可以提前泡几个小时会更软糯。煮好后再按照自己的口味调味,我爱吃原味,什么都不放的,也可放腐乳或者盐、糖之类。
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小贴士
不需要放盐或者糖,玉米味非常清香,我和女儿都非常爱吃,我女儿特别爱喝玉米粥的粥水,所以我会多放一些水一起煮。白糯玉米头比较硬,如果给宝宝吃的话建议提前泡几个小时或者电高压锅下气后多焖一会,一周吃两三次就好,玉米吃太多容易胀气不消化。
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