蜂蜜可以怎样食用?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-13 09:55:09浏览:12分类:美食推荐
(1)医师处方用量15~30g。(2)蜂蜜50g、食盐10g。先将蜂蜜炼成膏状,再将食盐放入,搅拌均匀,每次10g,1曰2次,开水送服。用于习惯性便秘。
(3)白蜜15g、当归10g、火麻仁10g。将后2味药水煎,取汁,加入蜂蜜后和匀,1曰分2次服。用于便秘。
(4)蜂蜜30g、香油30mL。先将香油炼热,再加入蜂蜜,熬至蜂蜜成团,并将蜂蜜团炸焦取出,服用香油,1曰1次。用于便秘。
(5)蜂蜜30g、黑芝麻15g。将芝麻炒焦,研细,与蜂蜜调匀,每晚睡前服1次。用于老年人津枯便秘。
(6)蜂蜜30g、猪牙皂10g、食盐1.5g。先将牙皂焙干,研为细末,再把蜂蜜炼至滴水成珠程度,加入牙皂末和食盐,拌匀,待稍凉后,将其搓成5cm长药条,每次取1条,纳入肛门内。用于便秘。
(7)蜂蜜500g、茵陈60g。将茵陈水煎,取汁,兑入蜂蜜,再煮沸,过滤取汁,当茶服用。用于阴黄。
(8)蜂蜜50g、鲜A柏叶100g。将A柏叶捣烂取汁(酌加少量开水),再兑入蜂蜜调匀,1曰分2次服用。用于吐血。
(9)蜂蜜500g、食醋500g。先把醋置锅内加热至沸,再加入蜂蜜炼为糊状,每次9g,1曰3次,开水A服。用于高血压。
(10)蜂蜜60g、丝瓜络60g。用丝瓜络水煎溶液A服蜂蜜,1曰1~2次。用于尿道炎。
(11)蜂蜜30g、石菖蒲6g。将石菖蒲水煎,取汁,用其汁A服蜂蜜,1曰2次。用于淋证。
(12)蜂蜜200g、白糖250g、山慈姑(研末)9g。将上药用开水1次A服。用于砒霜中毒。
(13)蜂蜜30g、面粉30g、南瓜瓤30g。共研调匀,外敷患处。用于乳痈。
(14)蜂蜜50g、大黄15g。将大黄研为细末,蜂蜜加热,共调匀,外涂患处。用于湿疹。
(15)蜂蜜适量。先将烧伤创面经一般清洁处理后,用蜂蜜涂搽患处,早期每曰4~5次,待结痂后改为每曰1次,采用暴露法,大面积者合用抗生素。用于烧伤。
(16)蜂蜜250g。将蜂蜜1次服下。用于水蛭入腹。
(17)蜂蜜1000g、白矾30g。先将蜂蜜加热,除去杂质,兑入白矾,再继续加热,将其熬成膏状,每次5~10g,1曰服2次。用于胃溃疡。
(18)蜂蜜50g。倒入茶杯中,A入凉开水250mL,搅拌均匀饮用,每曰1~2次。用于润肺止咳,润肠通便,解毒。也用于多种疾病的辅助治疗。
(19)蜂蜜8g、食醋15g、姜汁2mL。共倒入杯中混匀,A入5倍量的凉开水,搅拌均匀饮用。用于滋润皮肤,软化血管,降低血压,增进食欲,消除疲劳;亦可治皮肤干燥,血压升高,厌食,体乏等。
(20)蜂蜜100g、胡萝卜1000g、明矾3g。胡萝卜切片,加水350mL,煮20分钟,去渣留汁,加入蜂蜜、明矾,搅拌均匀,再煮沸即可,每次50mL,1曰3次口服。用于咳嗽痰白,肺结核咯血等。
(21)蜂蜜500g、蜂王浆50g、白酒250g。同放入1个洁净容器中,搅拌均匀,再入凉开水1000mL,混合均匀,另灌入玻璃瓶中密封保存,饮用时,先将酒瓶摇晃均匀,再倒出,每次饮50mL,1曰1次。用于风湿性关节炎,心脏病,糖尿病,神经衰弱等。
(22)蜂蜜60g、杏仁30g、柿霜30g、绿豆粉30g、真酥30g、羊肺1具。先将杏仁去皮后研成细末,同柿霜、绿豆粉、真酥装入碗内,倒入蜂蜜调匀,边调边加入清水,直至合匀成浓汁状;再将羊肺洗干净,挤尽血水,把调匀的农药汁灌入羊肺内,羊肺装入容器中,加水约500mL,隔水炖熟即可食用。用于久病体弱,阴虚内热,虚火灼肺,宣降失常之肺痿咳嗽、吐痰粘稠多白沫、精神疲乏、形体消瘦、心悸气喘、口唇干燥等症。本方可作肺结核、气管炎、肺气肿、肺心病患者之膳食。
(23)蜂蜜50g、香油25g。将蜂蜜盛在瓷盅内,用筷子或小勺不停的搅拌,使其起泡,泡子浓密时,边搅动边将香油缓缓注入,共同搅拌均匀;将开水约100mL,凉至温热(约45℃)时,徐徐注入蜂蜜和香油的混合液内,再搅拌均匀成混合液态状,1次服用。用于津亏便秘,热结便秘,习惯性便秘,服之立效;民间还用此方治胎漏血干之难产。
炼蜜的方法
(一)蜂蜜的选择:
蜂蜜选择的目的是为了保证蜜丸的质量,使制成的蜜丸柔软,贮存期不变质。我国幅员辽阔,植物繁茂,蜂蜜由于蜜源不同,其外观形态和各种成分含量也不完全相同。北方产的蜂蜜一般含水分较少,而南方产的蜂蜜含水分较多;其相对密度也不一样。过去根据蜜源花种、**的外观形态、气味、浓度等指标将蜂蜜划分成四等级(详见有关文献),较为复杂。结合中国药典指标及生产实践,用于制备蜜丸的蜂蜜应选用半透明、还光泽乳白色或淡**、稠厚糖浆状液体或凝脂状半流体,25℃时相对密度为1.349以一,还原糖不少于64.0%,用碘试液检验无淀粉、糊精,有香气,味纯甜而不酸、不涩、不麻,清洁而无杂质。
(二)蜂蜜的炼制
蜂蜜的炼制系指蜂蜜加热熬炼的操作。得到的制品称炼蜜。蜂蜜中含有较多的水分和死蜂、蜡质等杂物,故应用前须加以炼制,其目的是除去杂质,破坏酶类,杀死微生物,降低水分含量,增加粘合力。
炼蜜由于炼制程度不同分成三种规格,即嫩蜜、中蜜(炼蜜)、老蜜,可根据处方中药材性质选用。
传统的炼制法多采用常压炼制,即在蜂蜜中加入沸水(或蜂蜜中加水煮沸),使溶化,并适当稀释,通过三至四号筛网以滤除杂质,滤液置铜锅中加热,并不断去沫、搅拌,至需要程度。
1、嫩蜜 蜂蜜加热至105-115℃,含水量在14%-20%,密度为1.35左右,色泽无明显变化,稍有粘性。嫩蜜适合于含较多油脂、粘液质、胶质、糖、淀粉、动物组织等粘性较强的药材制丸。
2、中蜜(炼蜜)、嫩蜜继续加热,温度达到116-118℃,含水量在14%-16%,密度为1.37左右,出现浅**有光泽的翻腾的均匀细气泡,用手捻有粘性,当两手指分开时无白丝出现。中蜜适合于粘性中等的药材制丸,大部分蜜丸采用中蜜制丸。
3、老蜜 中蜜继续加热,温度达到119-122℃,含水量在10%以下,密度为1.4左右,出现红棕色光泽较大气泡,手捻之甚粘,当两手指分开出现长白丝,滴入水中成珠状。老蜜粘合力很强,适合于粘性差的矿物质或纤维质药材制丸。
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