奶椰怎么吃

奶椰的功效与作用

生津止渴：

泰国奶椰的味道酸酸甜甜的，具有一股特殊的椰子清香，饮用后不仅可以为人体补充一定的水分，而且还能有效地促进消化液的分泌，因此对于口渴、口干的人群来说饮用泰国奶椰之后可以起到生津止渴的作用。

利尿消肿：

椰奶中含有丰富的钾、镁等物质，服用后能够调节人体内的电解质平衡，促进体内多余液体的排出，因此对于一些尿液偏少、身体浮肿的人群来说，服用一些泰国奶椰的话可以很好地起到利尿消肿的作用。

补充能量：

泰国奶椰中含有丰富的糖分、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质，食用后可以为人体迅速地补充能量以及多种营养成分，有助于人体组织器官维持正常的生理活动，而且还能增强人体的体质。

美容养颜：

泰国奶椰中含有丰富的维生素B1、维生素B2，服用后能够促进皮肤细胞的新陈代谢，维持皮肤的细润与光泽，并帮助皮肤抵抗紫外线的伤害，因此平时适当地喝一些泰国奶椰的话可以起到美容养颜、延缓衰老的作用。

泰国奶椰的食用方式

1、直接喝：从泰国奶椰的顶端开一个口，将其中的椰汁倒在干净的玻璃杯中就可以饮用了，喝完椰汁之后也可以将椰子壳砸开，食用里面的椰子肉，这样营养价值会更高一些。

2、制作其它食物：泰国奶椰还可以用来制作其它食物，比如其中的椰汁和椰子肉就可以用于制作椰奶糖水，椰子鸡等。

泰式椰奶咖喱面怎么做?

土豆松饼脆奶的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点

工艺：炸 土豆松饼脆奶的制作材料：主料：土豆100克,淡奶1瓶,椰浆1瓶,炼乳1瓶。

调料：糖,吉士粉,色拉油各适量。 教您土豆松饼脆奶怎么做，如何做土豆松饼脆奶才好吃 1.土豆洗净，切丝，入油锅炸至金黄。2.淡奶、椰浆、炼乳、糖一起倒入锅中烧，调和制成脆奶浆。3.脆奶浆入冰箱冻成型，改刀切条，挂吉土粉，下油锅炸至金黄，放入盘中，放上炸土豆丝即可。土豆松饼脆奶的制作要诀：炸脆奶时油温不可太高，不然脆奶会发黑。佛手包的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 美味糕点 甜品/点心

工艺：蒸 佛手包的制作材料：主料：低筋面粉500克,酵母8克,糖50克,鸡蛋1个,豆沙馅,泡打粉,水,椰浆,猪油各适量. 教您佛手包怎么做，如何做佛手包才好吃低筋面粉、酵母、糖、鸡蛋、泡打粉、水、椰浆、猪油和成面团，压扁，包入豆沙馅，捏成圆球形，再揉成橄榄形，一边用手掌按平，宽边再用刀开4个小口，做成佛手形状，饧发后蒸熟即可。蝙蝠包的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 美味糕点 甜品/点心

工艺：蒸 蝙蝠包的制作材料：主料：低筋面粉200克,酵母4克,糖10克,水,泡发粉,椰浆,猪油,奶黄馅各适量。 教您蝙蝠包怎么做，如何做蝙蝠包才好吃 1.低筋面粉、泡发粉、糖、酵母、水、椰浆、猪油调匀成酵面团。2.酵面压光滑后，下坯擀薄，包入奶黄馅，制成蝙蝠形状，稍饧发，蒸约5-6分钟即可。 椰奶炖鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱

工艺：蒸 椰奶炖鸡翅的制作材料：主料：鸡翅200克。

辅料：椰子1只,椰浆20克,三花牌植物奶100克,熟瘦火腿15克,姜片5克。

调料：绍酒5克,盐2克,味精4克,上汤200克。 椰奶炖鸡翅的特色：椰奶香浓，鲜咸清醇。 教您椰奶炖鸡翅怎么做，如何做椰奶炖鸡翅才好吃 1.将鸡翅去尖改块，飞水待用；火腿切1厘米的方丁；将椰子剥去外皮洗净，在靠近椰子蒂1/5处，横锯开，成为"椰子盅"，将椰水轻轻倒出，待用。2.将椰盅去渣子洗净，飞水后，放入汤盅。将鸡块、火腿丁和用牙签穿好的姜片串下入椰盅。将锅上火，下入上汤，倒入椰汁水，加入盐、绍酒烧开，倒入椰盅，盖好椰盖，上笼蒸2小时，待鸡肉耙软起出，去掉姜片，打去浮沫，加入椰桨、三花牌植物奶调匀，再上笼蒸5分钟，取出调入味精即可。 花生糊的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤

花生糊的制作材料：主料：水2000毫升,四季宝花生酱170克,糖250克,鹰粟粉25克,粘米粉100克,椰浆适量。 教您花生糊怎么做，如何做花生糊才好吃1） 将水煮开，加糖煮溶化后加入四季宝花生酱，煮开。 2） 用鹰粟粉，粘米粉勾芡，煮开后加入椰浆即可。

- 简介 -

如果你像许多生活读物读着一样，试着享受这15分钟的泰式椰奶咖喱面条汤，你一定会喜欢这个咖喱面。虽然第一次尝试可能会不适应，但是鲜美醇厚的味道一定会慢慢征服你的味蕾。颇具异域风味的椰奶咖喱面，还不快将它的做法收藏。

- 原料（1~3人份） -

鸡腿 250克

椰奶 380毫升

鸡汤 适量

面条 230克

绿豆芽 适量

香菜 少许

柠檬 少许

- 调料 -

咖喱粉 45克

姜黄 少许

鱼露 45克

白糖 适量

咖喱酱 少许

- 小技巧 -

1.真的最好用新鲜的鸡蛋面，但我比较喜欢宽的云吞面。

2.我没有添加海鲜，因为鸡汤同样也有增鲜的效果。但你可以随意添加任何你喜欢的元素，比如虾，鱿鱼，炸豆腐或其他蔬菜。

3.姜黄粉较为辛辣。不喜欢姜黄粉可以用胡椒和姜代替。

- 泰式咖喱面做法 -

1中高火加热锅中的油，加入切碎的洋葱、大蒜、姜和柠檬草。炒约6分钟，直到食材全部软化并伴随着阵阵香味。拌入泰国红咖喱酱。

2将火候打至最高档，下入切成薄片的鸡肉，快速翻炒直至鸡肉变得不透明。加入咖喱粉，姜黄，椰奶，鸡汤，鱼露和糖。煮开后小火煮10分钟。

3同时，根据面条包装上的说明煮云吞面，沸水下锅，大火煮2分钟。分在2个汤碗中，放在一边。

4尝一口汤，加盐调味。将汤分别淋在2碗面条上，再用生豆芽，香菜和柠檬片装饰。试着享受这15分钟的椰子咖喱面条汤吧！

- 营养密语 -

泰式咖喱面中姜黄可以有效地保护心脏，是心脑血管患者的福音。

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