广西小吃

米粉。

桂林米粉桂林的山水不仅甲天下，桂林的米粉也别具独特风味，其特点是洁白、细嫩、圆滑、爽口、柔韧等，其主要以湿粉、叉烧、卤水为主材的菜肴，其吃法多样，可根据个人口味加入酸笋，酸豆角，花生米等配菜。

玉林是广西的一个城市，拥有丰富的美食文化。其中，油炸过的美食是玉林的特色之一。以下是一些玉林的油炸美食：

1.油炸老友粉：老友粉是广西的特色美食之一，油炸老友粉则是玉林的特色。油炸老友粉口感酥脆，外酥里嫩，加上特制的酱料，味道十分鲜美。

2.油炸云吞：云吞是玉林的传统美食之一，油炸云吞则是玉林的特色。油炸云吞外酥里嫩，口感鲜美，是许多玉林人喜爱的美食之一。

3.油炸牛腩粉：牛腩粉是玉林的传统美食之一，油炸牛腩粉则是玉林的特色。油炸牛腩粉口感酥脆，外酥里嫩，加上特制的酱料，味道十分鲜美。

4.油炸糖糕：糖糕是玉林的传统美食之一，油炸糖糕则是玉林的特色。油炸糖糕外酥里嫩，口感鲜美，是许多玉林人喜爱的美食之一。

总结起来，玉林的油炸美食丰富多样，味道鲜美，是许多玉林人喜爱的美食之一。

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