芭乐（番石榴）好吃吗？怎么吃才最好吃？

番石榴，又名芭乐、拔子、鸡矢果、鸡屎拔、黄肚子。因其种壳极硬，且不怕禽胃而随粪便排至鸟迹所到之处萌发生长，故有鸡矢果之称。至于其叫“吉卜赛果子”，则是人们对其种子适应性强以及四处飘流、随遇而安的美誉。番石榴肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。\x0d.原味吃法：由于番石榴是介于梨与台湾大青枣之间的一种水果，因此对于其食用方式很多，而最简单的方法便是整个食用。所谓整个食用并不是指一口吞，而是像吃梨一样一口口的咬着吃，而且还可以将番石榴作为蔬菜食用。由于番石榴中含有大量的抗氧化物，因此经常食用的话可以有效的起到延缓肌肤衰老及美白肌肤的作用。\x0d.小块食用：对于番石榴怎么吃的问题，我们不妨选择一种比较淑女的吃法。可以将番石榴切成片或颗粒，或者是不成规则的小块，用牙签一口一块的吃，这样的吃法不但更有气质而且口感还更加香脆味美。还有一种方法便是根据各人不同的口感，选择加入一些细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱味道更佳。\x0d.榨汁：番石榴怎么吃？这是很多人都会采用的一种食用方法，将准备好的番石榴放入榨汁机忠后再放入适量的冷开水，并且还可以根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。经常饮用番石榴汁，可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。

1、直接吃

芭乐这种水果特别适合直接吃，因为这种水果除了里面黑色的种子以外果皮和果肉都能吃，而且自慰又人在吃新鲜的芭乐以前，需要用清水把它冲洗干净，最好取少量的食用盐，涂抹在把乐的表面并用力揉搓，然后再用清水冲洗干净，这样可以把它表面的脏东西彻底去除，再直接吃也会安全很多。

2、配蜂蜜

芭乐这种水果的口感比较清淡，有些喜欢吃甜的人直接吃芭乐时会感觉它的口感并不好，这时就可以把它与蜂蜜搭配在一起吃。它与蜂蜜搭配在一起吃法是把新鲜的芭乐洗净，去掉水分以后切成大小均匀的块状直接放在干净的盘子中，然后淋上适量的蜂蜜吃的时候调匀即可。

芭乐的正确食用方法

1、做沙拉

用芭乐做沙拉是它最正确的食用方法，在做的时候要提前把芭乐洗净，晾干表面水分以后把它切开去掉里面的籽，再把得到的果肉切成自己喜欢的块或者片状，另外还要准备适量的火龙果肉，猕猴桃肉以及苹果或香蕉等自己喜欢的水果，把这些水果的果肉全部切成自己喜欢的样子，随后把这些水果全部放在一起，淋上沙拉酱调匀就是美味的水果沙拉。

2、做奶昔

芭乐做奶昔也特别好吃，这样会让它的口感变好，营养也会更丰富，是它所有吃法中最正确的一种。用芭乐做奶昔时需要准备200克新鲜酸奶，适量的蜂蜜，两个芭乐，把芭乐去籽以后切成块放在料理机中，加入准备好的酸奶，让料理机工作制成奶昔后取出，加蜂蜜调味，然后入蜂蜜冷藏几小时，取出后食有会感觉口感特别好。

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