肉饼的做法，玉米肉饼怎么做好吃，玉米肉饼的家常做法

蒸玉米肉饼的做法

1.

准备材料：猪上肉一块，胡萝卜削皮切小粒，玉米棒取玉米粒

2.

猪上肉手剁成肉糜

3.

往肉糜加入盐、酱油、花生油、料酒、白胡椒粉和红薯淀粉

4.

用筷子把肉糜和调料搅匀，搅拌时要往一个方向使劲，把肉糜搅上劲

5.

往肉糜中加入玉米粒和胡萝卜粒，拌匀

6.

将肉馅放入盘子里，用手指将肉馅按平

7.

蒸锅煮沸水后放入肉饼，大火蒸8-10分钟

8.

蒸好后放在锅里焖2、3分钟后才打开盖子，撒上葱粒即可

肉末炒玉米怎么做好吃

玉米肉片汤怎么做好吃

主料

瘦肉

200g

甜玉米

2条

辅料

盐

适量

高汤

适量

鸡精

适量

步骤

1.先把适量水和高汤混合烧开。

2.把瘦肉切片。

3.甜玉米用刀刮下来，这样比整条煮的汤更好喝一些。

4.把瘦肉加入锅中。

5.跟着把玉米也加入锅中，小火煮8分钟左右。

6.最后加入盐和鸡精调味就可以了。

主料

玉米

250克

瘦肉

150克

辅料

油

适量

蒜

适量

料酒

适量

老抽

适量

水

适量

酱油

适量

葱

适量

步骤

1.玉米用刀将玉米粒削下来，用清水清洗一下

2.瘦肉洗干净后用刀切成小粒状

3.瘦肉粒里加入少许料酒

4.加入适量老抽拌匀腌十五分钟

5.热锅淋油将蒜爆香，倒入瘦肉粒翻炒

6.瘦肉煮至变白色时加入少许水再煮一下

7.将玉米粒倒进锅里一起翻炒

8.煮至玉米粒颜色变得很黄很透亮时，加入酱油洒上葱花拌匀即可

小贴士

1、如果觉得自己削玉米粒比较麻烦，可以直接买削好的玉米粒

2、瘦肉粒用酱料腌过比较入味

百科狗 baikegou.com