饭麸粿的做法，饭麸粿怎么做好吃，饭麸粿的家常做法

龙尾砚：龙尾砚为中国四大名砚之一，是实用品，也是艺术品，可做礼物；

荷包红鱼：烹饪多为蒸、炖、焖为主。肉质细嫩，味道鲜美，荷包红鱼还具有观赏价值和药用价值。此鱼有和脾养肺，平肝补心，滋阴养阳之功能

清华婺酒：以优质大曲酒为基础，加当归、砂仁、檀香、灵芝等12种名贵药材配制而成，清华婺酒色泽金黄，芳香浓郁，营养丰富，具有补血，活血，健胃养颜之功效。

芦田灌心糖：皮簿馅多，松脆可口，味甜清香，节日必备，招待客人的佳品，灌心糖以糯米、籼米、芝麻、白糖为原料精制而成。

天桂梨：天桂梨，由水晶梨引种培育而成的地方名优产品，肉质脆嫩，不变色

食材明细

花生米

芹菜

蒜苗

虾米

香菇

丝苗米

面皮（现成的）

只要是需要拜祭的节日，家里就会做红粿，里面包的料，可以是米饭，也可以是芋头。因为拜完都是自己要吃的，所以料还是会下得很足。

自己家里晒的虾干，去壳。

芹菜蒜苗摘去叶子洗净。

丝苗米，煮出来比较松，一颗一颗的。

半斤花生米，洗净。

所有材料加水入高压锅煮熟。

泄气后趁热撒适量的盐（这一步全靠经验）。

芹菜蒜苗切碎。

干香菇泡发。

好的香菇切成丝。

炒锅下多点的油，下香菇丝。

炸至微黄。

煮好的米饭用一个大的容量倒出来。

加入切好的芹菜末，连油带香菇一起倒在米饭上。

用手拌匀。

买现成的面皮（一般都是河粉做的），取适量一块。

捏成碗状。

加入适量的米饭。

包成三角型。

放入洗好的模子压一下。

倒扣出来。

全部做好后，上锅蒸，因为里面饭是熟的，时间不用太长，用手摸一下外皮不沾手就是熟了。

蒸好了就可以吃了，一般都是先把破的吃掉，留好的去拜神。

百科狗 baikegou.com