青椒炒肉丝放柿子怎么样怎么回事啊？

青椒肉丝的做法还是那样

但加入柿子

可以做酱汁调料 将柿子压成糊代替糖的甜份

然后加入适量的酱汁酱油钛白粉等调味料之后

就可以让青椒肉丝的味道圆融带出最美味的香浓

同时柿子还可以使青椒肉丝的色泽更加鲜艳

呈现出微鲜红色的色泽

当然熟练之后 掌握各种调料所需的量

做出更加完美新颖美味的青椒肉丝你觉得怎么样呢摄浑单履今atjzktanyr1486604841披

柿子能和青椒一起吃吗

柿子含有丰富的营养，不仅可以清热，润肺，解毒，还可以治疗咳嗽，便血，口疮。可以说柿子真的很适合做小孩子的零嘴。

但是柿子作为水果来说，对小孩子的吸引力明显不高，不如其他糖分十足的水果对小孩有吸引力。所以呀，小编今天带来几道简单又好吃的柿子家常菜，就算是再挑嘴的小孩，也抵不过这几道佳肴的美味。

一:柿子炸丸子

1：柿子去蒂，洗干净。

2：用手拿一个柿子握在手里，果蒂处向下，轻轻一握，里面的果肉和汁液就都出来了，把皮扔掉。

3：拣出里面的果核。用筷子搅匀。

4：根据柿子甜度放糖。

5：放入适量面粉，最好分次放入。

6:搅拌均匀。

8:用勺子挖一些，倒垂着不会很快往即可。

9：手上沾少许水，取少许面糊，整成圆形。

10：锅中倒适量油，烧热，放入一个丸子，先试一下油温。四周冒泡泡就可以了，全程小火炸制。油温可以的话，就迅速的依次把丸子生坯下入油锅，放的时候要分散开来放，以免粘到一起。

11：用筷子勤翻面，以免炸糊。炸成金**后捞出控油。

二：柿炒猪心

1：把柿子压成酱，加入一茶勺酱油和一小勺韩式辣酱搅拌均匀。

2：把猪心切片，放少量的黄酒和生粉静置十几分钟。青椒切成丝。

3：倒入油烧至7成热，倒入猪心片，爆炒一下。

4：倒入柿子酱，再倒入青椒一起煸炒。

5：最后加入少量的盐和鸡精进行调味便可出锅。

三：凉拌蒜辣肉蔬果

主料 ：

鸡胸肉，黄瓜，柿子

辅料：

蒜，生辣椒

配料：

盐，黑胡椒，酱油，沙茶酱，蜂蜜，太白粉，食用油，黑酢

1：鸡胸肉，黄瓜，柿子：切成丁块。黄瓜腌制原料：盐。（黄瓜放入碗里，撒上适量的盐，用手轻轻地搅拌均匀，放入冰箱二十分钟）。鸡胸肉腌制原料：盐，胡椒粉，豉油，米酒，蜂蜜或糖，沙茶酱，太白粉（其它淀粉均可），顺序放入，搅拌均匀放在冰箱二十至三十分钟入味即可。

2：起油后将鸡胸肉炒熟即可。

3：鸡胸肉，柿子倒入备用的碗里，调好的酱料淋上搅拌均匀，放在冰箱里入味备用即可。酱料：蒜，生辣椒，豉油，黑醋，食用油。

柿子能和青椒一起吃吗？

吃辣椒之后是可以吃柿子，但是不能吃的特别多。辣椒属于维生素c含量非常多的一种蔬菜，而柿子则是含有比较多的酸性物质、纤维素。两种食材混合在一块之后可以增强人体的免疫力，促进肠道蠕动、增加食欲，有利于改善人体的免疫力。但是需要注意吃多之后辣椒可能会导致咽喉肿痛、大便干燥等现象。而柿子里面的酸性物质会刺激胃肠道，从而引发腹痛、腹泻现象。

柿子的药用功效：

1、止血：新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现，柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。

2、润肺化痰，生津止渴：柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

3、解酒：柿子能促进血液中乙醇的氧化，可以帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。

柿子的营养价值

柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养丰富，且医学价值也很高。柿子含有丰富的膳食纤维，有良好的润肠通便作用;柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。另外柿子叶煮水喝，可以促进机体新陈代谢、降低血压。

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